本日は水汲みと中途半端な洗車 らっきょの塩抜きに山へ入り お茶の新芽やセリをツン...
材料: マグロの切り身 塩 麹甘酒 お茶の新芽
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新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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ご近所からハヤトウリ たくさんもらった こんなに漬物にしたって 食べないわ と母...
材料: ハヤトウリ 豚バラ 水菜 ニンニク 生姜 豆板醤 酒 醤油 ...
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頂いた鮎の甘露煮が1匹 ご飯が少し で チャーハンにしました 甘露煮の甘辛さとお...
材料: ご飯 塩胡椒 お香こ お大根のお漬物 卵 青ネギ 大葉 だし...
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有名な一鶴の骨付鳥 ひなどり と とりめし スープ 漬物 キャベツも再現してみま...
材料: とりめし 鶏もも肉 中位の大きさ 卵 錦糸卵にしておく 米 ...
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からビちゃんの 大根のだいちゃん 今宵のおつまみに 漬けておきます ありがと o...
材料: 大根 塩 黒酢 生姜 ハチミツ 麺つゆ
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しゃきしゃきアスパラと桜海老が香ばしいチャーハンでした 自家製きゅーちゃん風漬物...
材料: ご飯 アスパラ 桜海老 生姜 卵 塩 白胡椒 ガラスープの素...
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調理時間は5分あれば作れちゃうかなぁ ただ お湯が冷める時間や漬け込み時間は含ま...
材料: きゅうり 醤油 味醂 酢 酒 オイスターソース 昆布茶 あれ...
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加工したら焦げてるみたいに見えますが 実際はこんなに黒くありません 先日投稿した...
材料: 豚挽き肉 白菜 塩 醤油 ごま油 酒 砂糖 塩 にんにくチュ...
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