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ロール肉豆腐
いつもは焼き豆腐を使う肉豆腐を 料理に使える絹 で作りました 巻き巻き大好き熱が...
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肉巻き豆腐
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立

[先付け]
もずく酢の生姜添え
蛸の辛子酢味噌和え
[御凌ぎ]
炙り太刀魚のお寿司(市販持ち帰り品)
[向付け]
焼き霜びん長鮪の漬け(狸製タレのヅケ)
蛸のぶつ切りと薄造り

[鍋]
テッチャンキムチチゲ
ニラ漬けを添えて
テッチャンは脂落としの為、下茹で済み
(無化調/無添加)
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 先付け もずく酢の生姜添え ...
 
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Snapdishの料理写真:赤羽太 アカハタの酒蒸し
赤羽太 アカハタの酒蒸し
釣って感激 食べて感動 捌いて血はないし お上品なきれいなお魚 身は厚く 夏なの...
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[向付け]
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蛸のぶつ切りと薄造り

[鍋]
テッチャンキムチチゲ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 先付け もずく酢の生姜添え ...
和食 ヅケ づけ 鮪 まぐろ マグロ びんちょうまぐろ 太刀魚 さしみ お刺身 ...
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材料: 市販のキムチ 汁も 塩揉みしたスライスきゅうり 鶏むね肉の薄...
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鶏もも肉のマヨめんつゆ炒め 刻み大葉和え 家内からのリク...
今夜は娘が留守なので簡単に済ませようということになった 家内が小鉢 つと味噌汁を...
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22 9 1 本日のお弁当
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