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醤を4つ使って麻婆豆腐春雨を作ったよ 豆板醤 甜麺醤 豆鼓醤 麻辣醤だよ 麻婆豆...
材料: 豚ミンチ 豆腐 春雨 白ネギ 万能ネギ 生姜 ニンニク 豆板...
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れんこんチーマヨ焼き 鱈でふっくらさつま揚げ リメイク料理であーる 野菜は木耳 ...
材料: 蓮根枝豆チーマヨ焼き 生鱈 すりおろし生姜 人参 生木耳 葱...
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豚ミンチに炒め玉ねぎとヒジキ はんぺんが入ってます ホントは大根おろしがよかった...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎみじん切り 炒める ヒジキ はんぺん 酒 醤...
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赤魚の煮付けで余った煮汁を使って大根を煮付けました 赤魚の煮付け なす かぼちゃ...
材料: 赤魚 水 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 生姜 昆布
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いつもの豚のしょうが焼きを家政婦シマさんのしょうが焼きにしてみたよ どこが違う ...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖 塩麹
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