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今日のランチでした 娘のいないパパと2人地味ランチ ごぼうのかき揚げが食べたくて...
材料: ガリ ごぼう 竹輪 人参 ニンニクの芽 天ぷら粉 蕎麦 麺つ...
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今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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冷麺を作るとき キムチがなくて 泣 代わりにニラとキュウリの即席キムチでアレンジ...
材料: 市販の冷麺 ニラ きゅうり ネギ 豆板醤 醤油 ラー油 ショ...
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厚揚げと刻み昆布を簡単にさっと煮込みました えのきとナメコ加えてとろみ倍増 味見...
材料: 厚揚げ 乾燥刻み昆布 えのきだけ なめこ 赤唐辛子輪切り 昆...
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材料はいたって素朴でシンブル メインの具はひき肉とキャベツだけ SDでいろんな方...
材料: 普通の焼きそば用蒸し麺 キャベツ 鳥ひき肉 豚ひき肉 長ネギ...
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たくさん柚子をいただいたので鶏ひき肉の餡にもみじん切りの柚子をたっぷり使って さ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 柚子 里芋 昆布しょうゆ 砂糖 みりん 酒 ...
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下処理した肉に塩胡椒 ビニール袋に入れ 甘酒をたらし込めて低温調理 炊飯器の保温...
材料: 豚バラブロック 塩 胡椒 甘酒 ビニール袋 タレ 肉汁 甘酒...
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見事なサシが入ったオリーブ牛の薄切り肉をゲット の買い置きがあったので 酢飯を作...
材料: 酢飯 寿司生姜粗みじん切り 胡麻 茗荷小口切り アボカド オ...
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豚肉の生姜焼き丼に 新生姜の甘酢漬け ダブル生姜で モリモリ食べました 夏バテ防...
材料: 豚切り落とし 細切れ 玉ねぎ 土生姜 酒 醤油 みりん 砂糖...
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先週は祖父母のお墓参りに母を連れて愛媛の松山市に行ってきました 子供の頃から遊び...
材料: 五島うどん 自家製出汁 卵 アサツキ 刻み海苔 揚げ玉 すり...
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適当にスープを作り 昔ながらの醤油ラーメンに仕立てました 凄く美味しい と言う訳...
材料: 中華麺 豚肉 椎茸 昆布 ねぎ 生姜 鰹出汁 ガラスープ 酒...
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