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Snapdishの料理写真:ヒガシマルうどんスープであんかけうどん
ヒガシマルうどんスープであんかけうどん
こんばんは お疲れ様です ほうれん草 三代目茂蔵豆富さんの大豆の挽き肉タイプ 溶...
材料: 茹でた讃岐うどん 乾麺 茹でたほうれん草 挽き肉のような大豆...
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Snapdishの料理写真:生姜薫る✨角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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Snapdishの料理写真:バックリブのマーマレード煮です。コトコト煮た柔らかお肉に、甘辛タレをたっぷりン☆
バックリブのマーマレード煮です コトコト煮た柔らかお肉に...
焼き 煮詰め以外はほっとくだけwで意外と楽ちんです ちなみにウチは 時間半煮込ん...
材料: バックリブ 粗挽き胡椒 サラダ油 玉ねぎのすりおろし 大蒜チ...
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Snapdishの料理写真:焼き揚げ茄子のぽん酢🍆薬味たっぷりで美味しい
焼き揚げ茄子のぽん酢 薬味たっぷりで美味しい
野菜料理
材料: 茄子 片栗粉 青じそ 生姜 ネギ 胡麻 ぽん酢
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Snapdishの料理写真:どろ焼き作ってみた🏯姫路名物
どろ焼き作ってみた 姫路名物
明石焼きが食べたくなったのですが たこ焼き器出して一人たこ焼きも寂しいので 姫路...
材料: 卵Lサイズ お好み焼き粉かたこ焼き粉 水 タコ ねぎ  紅生...
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Snapdishの料理写真:プレミアム豚どーーーん🐽 #鮮度の一滴 #プレミアムだれ
プレミアム豚どーーーん 鮮度の一滴 プレミアムだれ
モニターでいただいたプレミアムだれを使って 十勝風のがっつり系豚丼を作ってみまし...
材料: 豚生姜焼き用ロース肉 玉ねぎ プレミアムだれ バター 枝豆や...
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Snapdishの料理写真:手鞠寿司と和食で一杯!
手鞠寿司と和食で一杯
手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:チキンとロースト野菜のハープチーズソース〜ライスプレート
チキンとロースト野菜のハープチーズソース ライスプレート
鷄もも肉を蒸し茹でにして 出た汁でご飯を炊いて シンガポールチキンライスっぽく ...
材料: 蒸し茹でチキン 鷄もも肉 酒 塩 生姜 薄切り ライス 米 ...
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Snapdishの料理写真:ぶりとさつま芋、きのこの照焼風ホイル焼き
ぶりとさつま芋 きのこの照焼風ホイル焼き
ぶりを酒 生姜汁に漬けて生臭みをとりホイルにオリーブオイルを塗り玉ねぎをぶりの下...
材料: ぶり切り身 玉ねぎ さつま芋 スライスして固めにレンチンする...
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Snapdishの料理写真:ナスのポタージュ 🍆 【Eggplant potage】
ナスのポタージュ Eggplant potage
焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:たまご鯛味噌
たまご鯛味噌
夫の釣果の鯛を捌いた時に出た鯛のアラ 頭 を使って たまご鯛味噌を作りました た...
材料: 鯛のアラ 頭部使用 酒 生姜 微塵切り 長ネギ 微塵切り 酒...
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Snapdishの料理写真:鮭と厚揚げのとろみ煮
鮭と厚揚げのとろみ煮
先日の夕食の1品です 鮭の切り身に予め片栗粉をまぶしておいて 野菜と共に煮る事で...
材料: 甘塩鮭の切身 厚揚げ れんこん しめじ 白菜 お好みの野菜で...
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Snapdishの料理写真:ビール🍺が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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Snapdishの料理写真:給食のおばさんが作る鍬焼き
給食のおばさんが作る鍬焼き
今日は 鍬焼きにしました 付け合わせは ジャガイモ さつまいも 島南瓜のサラダで...
材料: 豚肉お好みの部位ちなみに今日は生姜焼き用 片栗粉 みりん 醤...
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