今日は餃子を作りました 今まで包むのを手伝う事はあっても 自分で全部するってのは...
材料: 大判餃子の皮 豚ひき肉 キャベツの葉 ニラ 醤油 オイスター...
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昨日のアップの香りが薄っすら残った品ですが 本当は このスタイルに仕上げる予定で...
材料: きりたんぽ 豚バラスライス 砂糖 みりん 醤油 生姜 塩胡椒...
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今日はあったかい 2月なのに北海道プラスです 明日は吹雪くらしいけど そんな今日...
材料: 豚ロース生姜焼き用 小麦粉 ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ ...
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新味料を使って 香味ソースを作りました 混ぜただけです 焼き鮭にかけて 頂きまー...
材料: 生鮭 小麦粉 新味料 醤油 レモン汁 ニンニク 唐辛子 生姜...
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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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焼き豚乗せるの忘れたー 食べ終わって後片付けしてる時に気づきました 泣 暑くなっ...
材料: 好きな夏野菜 麺 鶏ガラ 日本酒 根生姜 ニンジン タマネギ...
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恵方巻き 糀甘酒の素入り卵焼き マグロ サーモン 胡瓜 三つ葉 いわしの梅煮 圧...
材料: いわしの梅煮 いわし 梅干し 水 酒 醤油 糀甘酒の素 生姜...
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炊きたてご飯にもビールにも 袋に米粉入れてシャカシャカ 胡麻油で焼いてタレを絡め...
材料: なす 米粉 昆布つゆ 味醂 お水 減塩醤油 おろし生姜 胡麻...
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久々 漬けて焼くだけ 簡単チャーシュー作りました これ 何回も投稿してますが 間...
材料: 豚ロース またはバラ固まり 焼肉のタレ ニンニクすりおろし ...
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今日は チョット寒い 麺つゆを 使った生姜たっぷりそうめん 黒毛和牛の切り落とし...
材料: 揖保乃糸そうめん 黒毛和牛切り落とし 白ネギ 刻み生姜 調味...
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