生姜麹  醤油  のレシピと料理アイデア

生姜焼きにしようと思ったんだけど初の醤油麹だからシンプルに

おはようございます 9連休明けて やっと5連勤終わりの金曜日になりました この暑...

生姜の佃煮 蒸しほうれん草 ブロッコリーごまあえ ぶりの塩麹漬け おからのコンソ...

今日のお弁当 ムネ肉の生姜とニンニク醤油の唐揚げ 小ねぎとカニカマの卵焼き 焼き...

いただきものの美味しいこんにゃくがあったので 発酵フードメーカーでつくおきした醤...

アスタキサンチンいっぱいの鮭を食べて美肌になるぞ

昨日は コイカ が安かったので やっとこさイチちゃんの煮付け で晩御飯 イチちゃ...

豚生姜焼 醤油麹 もずく ポールウィンナー入卵焼き ピーマンとニンジンのナムル ...

きのこは胡麻油とバターと塩少々で蒸し焼き 厚切り甘塩鮭を西京味噌 塩麹 味醂で半...

とうもろこし炊き込みご飯 バター醤油味 唐揚げ 醤油麹 生姜で下味付けた唐揚げ ...

塩麹と醤油麹だけで とっても美味しい豚生姜焼きが出来ました 麹の力でお砂糖はつか...

胸肉さん 塩麹とニンニクと生姜 酒と砂糖とお酢で寝かせてからね 縛り上げてジッパ...

流山本みりんを使い 肉じゃがとホウレン草のごま和えを作りました ごま和えはねりご...

鮭 鯖 いかの塩麹漬け たまごやき ブロッコリーのオイル蒸し 結びしらたきの明太...

餃子は 白菜のみじん切り 生姜 醤油 塩 酒 塩麹が入っています スープは 坦々...