茹で鶏手羽元の醤油麹甘酒漬け(調理下準備)

#簡単料理 #節約料理 #肉料理

スープストックを取った後の鶏手羽元に醤油麹と甘酒、生姜パウダーで下味。食べる時は揚げ焼きか素揚げにする予定です。