発酵おせち のレシピと料理アイデア

あけましておめでとうございます 今回の投稿は先日作りましたヨーグルト酵母プルマン...

改めまして 新年明けましておめでとうございます 今年も角食部スタートしました 部...

皆さま 新年あけましておめでとうございます 昨年は皆さんと出会えて イベントや部...

前日より仕込んで staub鍋でまたまたまた カンパーニュを焼きました 時間ほど...

こんにちは 年末になってやっとお天気になりました バタバタとしてたら あっという...

皆さ ん 改めて新年あけましておめでとうございます 旦那っちの実家から の 自宅...

私が使ってる とかち野酵母は予備発酵はいらないタイプなんだけど あえて予備発酵し...

角食部に 先月初参加して みなさんの素敵な角食に魅せられ すごーく楽しくて 今月...

塩麹や甘酒などの発酵調味料もたくさん使ったよ 豆腐の味噌漬けがめちゃウマ お正月...

あけましておめでとうございます 元旦の今日の我が家のお夕飯はおせち料理ではなくい...

伊達巻 伊達巻焼いてみました ちょっと膨らみ潰れたけど えびと卵で醤油麹で作りま...

おせち

発酵 おせち

伊達巻 おせち 発酵 エビと たまごとしょうゆこうじ 甘酒で作りました 甘くない...

おせち 発酵 醤油麹のしどり エビの伊達巻 大和芋きんとん 柿ぷりん 椿にぎり ...