発酵おつまみ のレシピと料理アイデア

発酵食堂豆種菌さん

広島県三原市のビール 三原産の麦が使われとるんよ 製造は宮島ビールと同じく新潟麦...

帰京中のお食事 ナウでホットなジャンル 気に入り過ぎてて3度目の訪問 扱うスパイ...

今朝もバターロール生地で成形2種 バターロール　ハートパン 甘い生地にバターたっ...

アボカドの良質な脂質とツナのタンパク質と発酵食品のキムチを 飯 おつまみ

ベジファーストで 野菜から食べるよ さて もう何度も言ってると思うけど 発酵食品...

見事に麹漬け 納豆も今まで付属のもの使ってだけどちょっと添加物を気にしてみた 西...

連休の先週末にピザ を焼きました 近所のワイン屋さんでワイン買うときに美味しそう...

折角作ったマロンペーストを使わないと損 ってことでまずはマロンロールパン 生地に...

臭豆腐とは 中国 香港 台湾で食べられている 豆腐を発酵液に漬けて作る加工食品で...

朝ごはんにハムチーズロールを焼きました 今日は手抜きでダイソーのパンミックスを使...

tobiさんのウインナーエピ作りました 発酵中みるみる膨らんでエピと言うより ウ...

発酵なし 混ぜて焼くだけ チーズとビールを使ったパンです o o 材料 パウンド...

今夜のスターター ゼッポリーネは同量の薄力粉と強力粉を混ぜて 水 75 前後 ド...

サバルテスのカバ ブリュット ロサド フィラディスさんのサイトから ロゼ スパー...