発酵ごはん のレシピと料理アイデア

発酵カゴ買った 明日の朝ごはん用

おはようございます o つばさちゃんを参考にして やっと牛乳のホエーパン作りまし...

戴いたリクエストパン 続いて2つめの 塩パン です チョコパンは分かるんですけど...

バゲットを食べなきゃ お米が炊けてない 製麺所で買った生カッペリーニがあるので ...

ぶりの照り焼き 紅い鈴 豚ニラもやし炒め 雑穀ごはん お肉は基本的に 塩糀か玉ね...

ひさびさに本見て作る 前回よりちょっと短く焼いたけど まだ長いかなー 発酵中にす...

赤葡萄の天然酵母で と の シュガー を焼きました これを して で と焼ぃて ...

まだまだ続くベーグルブーム 笑 今回は全粒粉にライ麦粉を混ぜて雑穀感を出してみた...

今宵はココナッツオイルで炒めたひき肉 ピーマン 玉ねぎたっぷりの お出汁が効いた...

寒い日は酒粕汁で温まりましょ 北海道産の鮭の頂き物があったので そちらも追加 出...

春なのに寒くなったり暑くなったり妙な気候なので 調子を整えるために発酵食品づくし...

渦巻きパン終了 渦巻きの外周までいい感じに焼けたのって二次発酵が適正だったって事...

こんにちは 今日と明日の2日間 久しぶりに連休のマリンです 今朝はクロワッサン生...

おうちごはん 夜ご飯 根菜メニュー 根菜レシピ 昆布レシピ 色々きんぴら 発酵食...