発酵の力 のレシピと料理アイデア

甘酒とりいれ隊 ゞ 豚足卵の 甘酒煮 韓国風 なランチで まごわやさしい です ...

食卓を紡ぐおたより便 のリーフレット巻末のユーザーさんのrecipeより 発酵調...

道東は 大雪です 雪かきしても すぐ積もり もうやめました 娘が受験を控えている...

レーズン酵母をおこし ストレート法でじっくり発酵をさせました 元気のいい酵母だっ...

昨日から せっせと鱗取りをしてミネラル塩に漬け込んでいた 鯛のお頭焼き に 大根...

コロナに負けるな 免疫力アップ 腸活 発酵食品 漬物 糠漬け

酵母の中種をまめに使用できず ダレダレのどろどろになってしまった時に中種を使い切...

おはようございます 昨日テレワークが終わってから作った ミルクボールのちぎりパン...

最近 食パンに凝ってます これは 中力粉で イースト少なく長時間発酵 目指したも...

りんご酵母元種でミルクハース ストレート法で失敗続きの生地の水分を一部豆乳に替え...

こんばんは 今夜は豚ロースの味噌漬け焼きです 豚ロースは筋切りしてから甘酒 塩糀...

桂花酒釀煮梨 甘酒でコンポート作るなんて考えてもみなかったけど これ美味しい や...

生姜をたっぷり使ったパスタです b v 1 月前に作った大葉味噌を使い切りたかっ...

スパゲティ クリームソース スープパスタ ひとりごはん おうち時間 免疫力UP ...