キムチを買いに買い物へ行き まったく別の食材をごっそり買ってきてしまったワタクシ...
材料: 納豆 切り干し大根 さきいか チータラなど 醤油 コチュジャ...
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カツオのたたきに塩糀パウダー をまぶして5分 これだけで魚の臭いが和らぎ旨みもグ...
材料: カツオのたたき アボカド 大葉 新玉ねぎ 胡麻 ごま油 コチ...
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皆様こんばんは ビタントニオ発酵メーカー低温調理で作ったコチュジャンを使ってスン...
材料: アサリ 豚肉 キムチ 豆腐 ニラ 手作りコチュジャン 水 ダ...
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皆様こんばんは 今日は麹使い2個作りました ビタントニオ発酵メーカー様お疲れ様で...
材料: 米こうじ 韓国唐辛子 塩 醤油 水 もち米
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野菜庫にあるものでチヂミを焼きました かつおだしや鶏がらスープの顆粒を入れること...
材料: 人参 ニラ 新玉ねぎ 卵 米粉 片栗粉 つぶみそ 干し小エビ...
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