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Snapdishの料理写真:いちごスムージー🍓
いちごスムージー
ミキサーでガーッとするだけ 砂糖不使用の甘酒スムージーが大好きで お手軽なので朝...
材料: 糀甘酒の素 無糖ヨーグルト いちご 大粒
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Snapdishの料理写真:生ハム&モッツァレラのピザ
生ハム モッツァレラのピザ
pizza
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Snapdishの料理写真:酵母ミルクハース
酵母ミルクハース
コロンとした可愛いミルクハースをイメージして作ったけど ちょっと違った 生地に張...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 牛乳 バニラオイル バター
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Snapdishの料理写真:ビスコッティ 2種
ビスコッティ 2種
BPも酵母も入っていません 発酵なし ただ 固めて焼いて 粗熱が取れたらカット ...
材料: 薄力粉 卵 塩 菜種油 砂糖
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Snapdishの料理写真:90分でクロワッサン~レンジ発酵だから時短なの♪
90分で 発酵だから時短なの
発酵の生地で を作りました 手軽にできるので 最近 よく作ってます v 捏ねは無...
材料: 牛乳 砂糖 塩 折り込み用 打ち粉 塗り卵 玉子 水
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカー(VFM−10)                     発酵あんこでどら焼き✨
ビタントニオ発酵メーカー VFM 10 発酵あんこでどら...
皆様こんばんは トリプル投稿ごめんなさい 糖質50 OFFのスイーツ粉を使って ...
材料: 糖質50 オフのスイーツ粉 卵 きび砂糖 ハチミツ 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:初体験♪HBの天然酵母コースで自家製ヨーグルト酵母食パンにチャレンジ♪
初体験 HBの天然酵母コースで自家製ヨーグルト酵母食パン...
HBでパン焼きしてみた 自家製ヨーグルト酵母を使って 朝焼きあがるよぅにタイマー...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 低脂肪牛乳 塩 砂糖 マーガリン
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Snapdishの料理写真:バジル酵母のプチフランス
バジル酵母のプチフランス
酵母ストレートで初のパカーン b 涼しくなって酵母再開したものの がっかり続きで...
材料: リスドォル 塩 砂糖 バジル酵母液 ぬるま湯 レモン汁
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Snapdishの料理写真:角食パン
角食パン
今年の初焼きパンは角食パンでした しかもドライイースト 酵母熱がちょいと下火中で...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター ホエー 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:サザエボンさんマネっこ 自家製酵母のプルマン
サザエボンさんマネっこ 自家製酵母のプルマン
酵母が起こせたら作りたい と前々から思っていた自家製酵母のプルマン サザエボンさ...
材料: 強力粉 元種 牛乳 塩 砂糖 水 バター
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Snapdishの料理写真:バナナ酵母チョコ山食♡
バナナ酵母チョコ山食
こないだのチョコ山食が気に入ったので また焼きました やっぱり発酵に時間がかかる...
材料: 強力粉 ココア 元種 牛乳 砂糖 塩 バター チョコチップ
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Snapdishの料理写真:もっちりちぎりパン
もっちりちぎりパン
日本一簡単に家で焼けるパンレシピというパン型付きの本で作ってみた こねと一次発酵...
材料: 強力粉280g 砂糖 大さじ1  塩 小さじ1  ドライイー...
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Snapdishの料理写真:コストコ風✴ディナーロール♡
コストコ風 ディナーロール
パン作り しばらくサボッてましたが 一回作り始めるとハマリだす私 罒 久々に コ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 練乳 塩 ドライイースト 牛乳
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