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Snapdishの料理写真:大好きなリリちゃん♡祝☆300!マイクのパンdeおめでとう♡
大好きなリリちゃん 祝 300 マイクのパンdeおめでと...
リリちゃ ん 300投稿 o o お祝いしたくて いつ いつ って 待ってたよ ...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 抹茶パウダー 砂糖 塩 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:パンブリエ
パンブリエ
自家製酵母 フィグ酵母 パンブリエ ククパから参考に初の元種を使ったパン作りをし...
材料: 準強力粉 砂糖 酵母液 元種 牛乳 塩 バター
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Snapdishの料理写真:ふわほわ軽〜いあの味💕パクパクスティックパン。
ふわほわ軽 いあの味 パクパクスティックパン
こんばんは 今日はお店でよく売っているス ックスティックパンをイメージしたパンを...
材料: 強力粉 薄力粉 蜂蜜 砂糖 オリーブオイル 他オイル バター...
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Snapdishの料理写真:みそ焼きおにぎり3種(大葉みそ、みそチーズ、胡麻味噌)
みそ焼きおにぎり3種 大葉みそ みそチーズ 胡麻味噌
マルコメ発酵アンバサダーのキックオフイベントでいただいた みそ焼きおにぎり とっ...
材料: 大葉みそ焼きおにぎり 大葉 ご飯 生みそ糀美人熟甘 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン酵母のカンパーニュ͛.*🍃
ルヴァン酵母のカンパーニュ
ルヴァン酵母だけのカンパーニュ焼けました 餌やりしてピークに達した元気のいい子を...
材料: リスド ル ルヴァンリキッド 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:酵母デビュー♡ヨーグルト酵母deオレンジピールパン
酵母デビュー ヨーグルト酵母deオレンジピールパン
ついについに 憧れの酵母に手を出してしまいました イーストでも上手に焼けないのに...
材料: ヨーグルト元種 カスピ海ヨーグルト 全粒粉 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:食べれないパンリース(  ^∀^)
食べれないパンリース
食べたくなっちゃうけど 食べれませ ん クリスマス先取りパンリース作ったよ どこ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 イースト バターかマーガリン 水
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Snapdishの料理写真:米粉のプチパン
emi
米粉のプチパン
焼く前の生地がさっくりすべすべで気持ちいいです 焼きたては 外が少しハードめで中...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト 塩 水 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:チキンカレー&手作りナン👳
nao
チキンカレー 手作りナン
焼きたて熱々のナン最高 一時発酵のみで簡単 思いたったらすぐできます
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 サラダ油
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Snapdishの料理写真:豆だらけの厚焼きフォカッチャ✨
豆だらけの厚焼きフォカッチャ
豆だらけの厚焼きフォカッチャを焼いたよ 日曜日は朝が遅いから ちょっと早起き し...
材料: 国産準強力粉 砂糖 イースト 塩 水 無塩バター オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:酵母スコーン
酵母スコーン
力の弱った甘酒酵母種を使ってスコーン フィリングはピーカンナッツとチョコ 3日程...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母種 砂糖 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:ルヴァン種の蜂蜜食パン
ルヴァン種の蜂蜜食パン
ルヴァン種を使って食パンを焼くと どうしても後味に酸味が残る 他のパンは気になら...
材料: 中種 強力粉 ルヴァン種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:朝日が似合うチーズonブール・マテウス・ロゼ仕込み✨
朝日が似合うチーズonブール マテウス ロゼ仕込み
マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...
材料: 強力粉 マテウス ロゼ 水 イースト 液体塩麹 砂糖 ピザ用...
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Snapdishの料理写真:豆豉醬そぼろと野菜餡 Over  黒胡麻炒麺
豆豉醬そぼろと野菜餡 Over 黒胡麻炒麺
そぼろ多目に作ったら炒飯とか餃子にも良いかも
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