話題のグルテンフリーに 米粉パンをHB早焼きコースで チャレンジしました やっぱ...
材料: 米粉パン 斤 米粉パン用粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ ...
- 2,803
- 52
- 1
- 1
- 保存
ふっくらソフト食パンを焼き ロース トンカツをサンドしました 白神こだま酵母イー...
材料: ソフト食パン 斤 水 砂糖 塩 ひまわり油 強力粉 白神こだ...
- 961
- 61
- 1
- 2
- 保存
明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのお陰さまで楽しいお料理生活が出...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ぬるま湯 塩 オリーブオイル 白神こだ...
- 4,444
- 127
- 35
- 24
- 保存
小袋を開けて中途半端に余ってた白神こだま酵母で デニッシュを焼きました 砕いたチ...
材料: デニッシュ生地 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ バタ...
- 6,728
- 198
- 43
- 60
- 保存
食パンのアレンジバージョンで ソフト食パンを焼きました 焼き色を薄目にしてトッピ...
材料: ソフト食パン 1 5斤 水 砂糖 塩 ひまわり油 強力粉 パ...
- 2,313
- 56
- 1
- 2
- 保存
初めてシュトーレンを作りました 取り敢えずは白神こだま酵母にて 娘にも気に入って...
材料: ボウルA 準強力粉 ココアパウダー 砂糖 卵黄 白神こだま酵...
- 6,413
- 207
- 40
- 55
- 保存
甘麹の甘さにはまってしまい パンであの甘さを味わいたいーーと ちょっと作ってみま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 バター 甘麹 牛乳
- 4,289
- 116
- 24
- 22
- 保存
しっかり二次発酵でふんわりベーグルに 中はチョコ入りと ベーコンチーズ入りと 明...
材料: 強力粉 白神こだま酵母 砂糖 塩 こだま酵母を溶かすぬるま湯...
- 5,372
- 92
- 1
- 6
- 保存
以前ノシュ先生のパン教室で習ったモカクリームパンを 冷凍してあったブルーベリーで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 卵 コンデンスミルク 仕込み水 白...
- 2,883
- 69
- 3
- 7
- 保存
- 3,385
- 119
- 3
- 16
- 保存
白神こだま酵母でやったら 発酵に四時間半もかかっちゃった でもふわふわになった
材料: 強力粉 薄力粉 卵 豆乳 ほうれん草ペースト 砂糖 バター ...
- 2,195
- 37
- 1
- 保存
