三つ葉と茗荷と大葉 薬味三兄弟 これさえあれば夏の酒の肴はなんとかなる ゞ 今回...
材料: 三つ葉 茗荷 大葉 しめじ 白だし だし醤油 かぼすジュース...
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アーモンドミルクを使って さつぱりなのにコクのある冷やしみそ汁作りました 冷やし...
材料: キュウリ オクラ 玉ねぎ 豆腐 プチトマト お湯 カップ み...
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畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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3年くらい前に投稿してある白菜の和え物をちょっとだけバージョンアップしたものです...
材料: 白菜 人参 塩 ごま油 塩昆布 輪切り唐辛子 にんにくチュー...
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今日は京都も大雪 家の前もかなりの積雪となり 本格的に冷え込みました いただいた...
材料: 鶏ひき肉もも 鶏ひき肉ムネ 玉ねぎみじん切り 椎茸 塩 胡椒...
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長芋は 火を通して冷ますと柔らかいお餅のようになります いや 魚のすり身かな こ...
材料: 油揚げ 長芋 枝豆 黒豆など めんつゆ 煮汁 醤油 酒 みり...
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