先に投稿した アレッタとベーコンのペンネ で使ったアレッタの茎部分と旨味の出た茹...
材料: 大根 ねぎ ごぼう 白菜 アレッタ 白ワイン ブイヨン 塩 ...
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娘に 給食で食べたチャプスイがめっちゃ美味しかったから作って とリクエストされ ...
材料: 豚薄切り肉 液体塩麹 白菜 人参 椎茸 玉ねぎ もやし うず...
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炒めたら抜群に美味しく お酒もご飯も進みました 味付けする必要ないので お手軽な...
材料: ニンニク 豚肉 豚こま使用 ごま油 辛みそダレきゃべつ
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朝晩大分冷んやりして来たかな まだ日中は動き廻ると暑いけどね 毎年これくらいの時...
材料: 白菜 赤唐辛子 輪切り ニンニク 塩水 水 塩 昆布茶
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仕事から帰って来たら SnapDishから これ うま つゆと赤味噌が届いて...
材料: これ うま つゆ 水 生姜 栃尾揚げ 鶏ひき肉 ねぎ 蓮根 ...
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こんばんは この度 野菜ポン酢のモニターに 当選させて頂きましてん ポン酢大好き...
材料: 白菜 春菊 ニラ 水菜 人参 エノキダケ 絹豆腐 豚バラしゃ...
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寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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鍋の日 きりたんぽの日にちなんだ この時期に嬉しいあったかお鍋 きりたんぽは余り...
材料: 鶏もも肉 白菜の葉 ごぼう または菊芋 きのこ類 冷やご飯 ...
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