白醤油      酒  のレシピと料理アイデア

松茸ご飯を作りました 松茸 人参 油揚げ 酒 みりん 白だし 醤油 塩 かつおだ...

お麩は炭水化物で何の栄養も無いと思っていたら 何の何のタンパク質のかたまりと知っ...

我が家の定番メニュー 炒り豆腐 ベーコンと野菜たっぷりで栄養バランスバッチリです...

いろいろなレシピのある 定番のような 蒸し鶏にたっぷりの千切り野菜と香味ダレをか...

お品書き 6 24のお弁当 朝作ったものは 茄子と豚の蒲焼き 茄子はヘタを取り胡...

例によって残り物の塩ジャケ もちろんほぐす 笑 とシラス 白ゴマをごはんに混ぜ込...

さつまいもを切り 水でさらしたあとチンし 片栗粉をまぶしてあげ焼きにしました ザ...

前日に餃子を作った際 皮が足りなくて種が残ってしまったので お麩を崩して入れ つ...

週末の今日は冷蔵庫を一掃する日 サラダや付け合わせに使った新キャベツの残りと半端...

イカと青梗菜のオイスターソース炒め 豆腐のえびしんじょ カボチャサラダ 春雨スー...

大豆ミートを荒く刻んで醤油 みりん 酒 砂糖 生姜で炒め煮して焼豚風に作っておい...

こんばんは 仕事帰って 唐揚げあげた 笑 みなも作ってる紹興料理酒を使った唐揚げ...

今夜はひとりご飯 こういう日は冷蔵庫の残り物を利用したいものです ご飯も炊きたて...

今晩は焼肉用の豚バラ肉と野菜の味噌炒め 使ったお味噌はCook do回鍋肉2人前...