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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮
さばの味噌煮
イカ釣りで釣れてしまった真さばです イカ釣りでは外道として嫌われがちですが 何と...
材料: 真さば 生姜スライス 長葱 柚子の皮 八丁味噌 西京味噌 田...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...
材料: 鯖 できるだけ巨大なやつ 生姜スライス 純米酒 本みりん 濃...
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Snapdishの料理写真:自家製しめ鯖
自家製しめ鯖
新鮮な真さばが安かったので仕込んでおき 出来ました それなりに出来たかな
材料: 新鮮な真サバ一匹 酢 塩 だし昆布
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Snapdishの料理写真:ぬかさば /ぬか漬け鯖のグリル
ぬかさば ぬか漬け鯖のグリル
ぬか床に漬けたごまさばを魚焼きグリルで焼いただけ 暑い時期は真鯖よりごまさばがい...
材料: 新鮮な鯖 粗塩 マルコメ糀プラス発酵ぬかどこ
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Snapdishの料理写真:弁当61(187) 釣り魚の粕漬け弁当
弁当61 187 釣り魚の粕漬け弁当
釣り真鯖の粕漬け 玉子焼き 根菜と帆立の煮物 小松菜と油揚げの煮浸し
材料: 真鯖 粗塩 粕床
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
東京湾走水のブランド鯖です もったいないのですが たくさん釣れたので小ぶりなもの...
材料: 真さば 生姜 八丁味噌 麦味噌 料理酒 みりん 砂糖 長ねぎ
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 @きなこさんの料理 🔷🐟真さばの自家製醤油干し🔷→→🔷🐟ナメタガレイの一夜干し🔷
きなこさんの料理 きなこさんの料理 真さばの自家製醤油干...
一夜干しシーズン真っ只中 冬のこの寒い季節が 一夜干しには丁度良い カンロ飴醤油...
材料: ナメタガレイ 塩 下処理 生塩糀パウダー カンロ飴醤油 カン...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣和歌山ラングイの寒サバとトマトのガーリックグラタン
釣り魚 和歌山ラングイの寒サバとトマトのガーリックグラタ...
釣り魚シリーズ 記録投稿 コメントスルーしてね 鯖 マサバ 和歌山ラングイの寒サ...
材料: 鯖 トマト ホワイトソース チーズ にんにく
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣和歌山ラングイの寒サバでたまごの煮付け
釣り魚 和歌山ラングイの寒サバでたまごの煮付け
釣り魚シリーズ 記録投稿 コメントスルーしてね 鯖 マサバ 和歌山ラングイの寒サ...
材料: 鯖のたまご 醤油 糀甘酒 ねぎ
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣和歌山ラングイの寒サバで干物
釣り魚 和歌山ラングイの寒サバで干物
釣り魚シリーズ 記録投稿 コメントスルーしてね 鯖 マサバ 和歌山ラングイの寒サ...
材料: 鯖 水 塩
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣和歌山ラングイの寒サバで白子のぽん酢和え
釣り魚 和歌山ラングイの寒サバで白子のぽん酢和え
釣り魚シリーズ 記録投稿 コメントスルーしてね 鯖 マサバ 和歌山ラングイの寒サ...
材料: 白子 ねぎ ゆず 昆布ぽん酢
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Snapdishの料理写真:初挑戦‼️さば寿司と茶碗蒸し de 和御膳プレート🇯🇵
初挑戦 さば寿司と茶碗蒸し de 和御膳プレート
初挑戦 さば寿司と茶碗蒸し de 和御膳プレート おはようございます ちょっと寝...
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Snapdishの料理写真:真さばの味噌煮
真さばの味噌煮
本日の煮込みは 石川県名物 まつやのとり野菜味噌 を使った真さばの味噌煮
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Snapdishの料理写真:大葉の風味がアクセント♡さばの大葉味噌焼き
大葉の風味がアクセント さばの大葉味噌焼き
相性抜群のさばとお味噌に大葉の風味をプラスしました 大葉を巻いたさばをカリッと焼...
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