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鯖を焼いてほぐし薄味で煮たたけのこやオクラ 粒山椒等をあごだしで味付けしたご飯に...
材料: ご飯 生鯖 たけのこ オクラ 粒山椒 煮て冷凍したものを使い...
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ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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モニターでいただいた大豆のお肉フィレタイプ使いました モニターでいただいたパイシ...
材料: 冷凍パイシート 大豆のお肉 フィレタイプ しめじ まいたけ ...
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卵を使った長い麺で幅広のものをパッパルデッラといいます 今回は縁あって知り合った...
材料: 強力粉 国産でできれば有機のもの 全卵 平飼いがおすすめです
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久しぶりのパン焼き りんごの甘煮の冷凍があったので パン粉とシナモンシュガーをま...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩麹 練 水 りんご甘煮 黒糖
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