先週のいつかのランチでした 皆様に可愛がっていただいている 和風チキに梅シソを挟...
材料: 鶏胸肉 乾燥梅or梅干し 大葉 天ぷら粉 マヨネーズ パン粉...
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夏こそ唐揚げ そしてビール まさにからあげビールの季節が到来 笑 艸 我が家自慢...
材料: 鶏モモ肉 塩 コショウ 酒 小麦粉 片栗粉半々の割合で ナス...
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なすとピーマンを油どおし 油落とし 味噌と砂糖とみりん醤油ダレを作ってその中にな...
材料: なす ピーマン 調味料 味噌 砂糖 醤油 みりん ごま油 白...
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またまた作り置きのマリネ ゴーヤが入って夏にぴったりです ちょっとピリ辛で とて...
材料: なす ゴーヤ 長芋 長ネギ 砂糖 豆板醤 米酢 醤油 ごま油...
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2021 2 28 昨日もお客さんからお刺身貰ったけど食べきれなかった 火通せば...
材料: マグロの竜田揚げ 大葉の卵焼き アスパラベーコン チキンナゲ...
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今日も暑かったですが 少しづつ秋の足音が聞こえてきました 昨日の夜 ふと耳をすま...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 オリーブオイル クミンシード にんにくチ...
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野菜は素揚げをしただけですが 他も炒めるだけなので簡単に作れました 簡単料理
材料: ズッキーニ じゃがいも 豚挽き肉 刻みショウガ みりん 酒 ...
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今日のランチに作った黒酢の酢豚です 黒酢はいつもリンコサン 難しい漢字のやつ 使...
材料: 豚肉 酒 醤油 卵 片栗粉 じゃがいも 蓮根 玉ねぎ ピーマ...
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私がふわとろ なオムライスが食べたくて 自分が想像したものと大分違った変な見栄え...
材料: 白ワインビネガー オリーブオイル 砂糖 塩 胡椒 あればケッ...
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