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Snapdishの料理写真:珈琲黒豆パン・ティラミス風☕️
珈琲黒豆パン 風
スナップエンドウ寄りなスナップ ですが お節の珈琲黒豆でパンを焼きました 加水は...
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Snapdishの料理写真:週末夜のルーティン・・
週末夜のルーティン
砂糖と仕込水を減らして甘酒ぷらす 途中から2つに分けて2種類の生地になりました ...
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Snapdishの料理写真:楽健寺酵母&ホップ種 de 山食🍞
楽健寺酵母 ホップ種 de 山食
お砂糖の代わりに甘酒を使いました 発酵も順調 いい感じに焼けました 山食 自家製...
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Snapdishの料理写真:オクラとにらのチヂミ
オクラとにらのチヂミ
沖縄県石垣島産のオクラを使って 今日はチヂミを作りました 作りおきの自家製ヤンニ...
材料: オクラ にら 豚肉 切り落とし 生地 卵 水 小麦粉 粗塩 ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん⛅!
朝ごはん
チーズinふわとろオムレツ クレソンと自家製鶏ハムのサラダ じゃがいもポタージュ...
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Snapdishの料理写真:鯛のあら煮ヾ(˙❥˙)ノうまかばい🥃
鯛のあら煮 うまかばい
魚屋さん 愛媛から来た鯛の身は 何処です 頭しかありません 自家製甘酒 ホットク...
材料: 鯛のあら ごぼう ネギの青い部分 生姜 砂糖の代わりに 自家...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒煮
糀甘酒煮
豚ロース塊と大根とで モニター当選した糀甘酒と 自家製梅じょうゆのみで煮込みまし...
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Snapdishの料理写真:クック料理長自慢の自家製甘酒を使った豚バラ大根🥂
クック料理長自慢の自家製甘酒を使った豚バラ大根
今日は めっちゃ寒い 20分で 出来る豚バラ大根作りました まだ昼ですか 乾杯 ...
材料: 大根 豚バラ 砂糖の代わりに 自家製甘酒を使用 他の調味料は...
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Snapdishの料理写真:手作りきんとん(サツマイモ、栗)
手作りきんとん サツマイモ 栗
自家製サツマイモ 栗の甘露煮 蜂蜜 塩 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:春菊主役の揚げ春巻き( ˙▿˙ )チンスーチリソースで。
春菊主役の揚げ春巻き   チンスーチリソースで
お正月料理で余った野菜を揚げ春巻きに 野菜たっぷりでヘルシー o o ベトナム料...
材料: 生春巻きの皮 豚ミンチ 春菊 緑豆春雨 キクラゲ ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:しっとり自家製ハム
しっとり自家製ハム
しっとり   ちゃんとお肉の味がする 枚スライスして味見のつもりが美味しくて止ま...
材料: ポークモモブロック 塩 砂糖 ニンニク オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:1/3おやつ作り:林檎と自家製ラム梅酒のケーキ&ラム梅ジャム
1 3おやつ作り 林檎と自家製ラム梅酒のケーキ ラム梅ジ...
休み明け恒例の職場おやつを作る 社会復帰準備の一環 笑 作り置きと家にあるもので...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドのカルパッチョ*おもてなし仕様♪
サーモンとアボカドのカルパッチョ おもてなし仕様
サーモン アボカド ベビーリーフ ロゼット わさび醤油ドレッシング おもてなし ...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根 今年もありがとうございました🙇
ふろふき大根 今年もありがとうございました
立派な大きな大根をいただき 甘くて柔らかくておいしいので お米のとぎ汁と白だし少...
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