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Snapdishの料理写真:自家製天然酵母パン
まめすけ⭐︎
自家製天然酵母パン
娘の自由研究 夏休みスタートじゃ間に合わないから こんな時期からスタート 今年は...
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Snapdishの料理写真:まるパン６つにする筈だった黒パン（╹◡╹）
chagashi
まるパン つにする筈だった黒パン
マルチシリアル10 にお湯30注いでさらにレンジでぐつぐつっとさせて冷まして更に...
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Snapdishの料理写真:パウンド型で天然酵母パン
りくはの
パウンド型で天然酵母パン
お砂糖いっぱいのパンより塩と小麦が感じられる素朴なパンが好きです 食パン 天然酵...
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Snapdishの料理写真:バゲット🥖
すと☺︎*☻
バゲット
自家製酵母 0 1gの微イースト 縦に真っ直ぐ切り込み入れたくらいな帯切れ 天板...
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Snapdishの料理写真:コーヒー黒豆ミニ山食
izoom
コーヒー黒豆ミニ山食
コーヒー黒豆の最終消費 煮汁をそのまま使ったので 砂糖は入れていません 焼き上が...
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Snapdishの料理写真:R&H山食🍞
yucca@
R H山食
お砂糖の代わりに 甘こうじを2倍に薄めていれました 久しぶりにアルカリイオン水使...
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Snapdishの料理写真:珈琲黒豆パン・ﾃｨﾗﾐｽ風☕️
yucca@
珈琲黒豆パン 風
スナップエンドウ寄りなスナップ ですが お節の珈琲黒豆でパンを焼きました 加水は...
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄2021
yucca@
真夜中のシュトーレン 2021
このシュトーレン を作り始めて もう5年目になるようです 毎年 友達から頂いたり...
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Snapdishの料理写真:プルマン焼きました
こな◎
プルマン焼きました
ヨーグルト酵母元種 サフ きび砂糖 手作りパン イースト 元種 自家培養酵母 ヨ...
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Snapdishの料理写真:かもめ食堂のシナモンロール焼きました
こな◎
かもめ食堂のシナモンロール焼きました
ヨーグルト酵母元種 微量サフ おいしー 手作りパン きび砂糖 おうちパン 自家製...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃスコーン焼きました
こな◎
かぼちゃスコーン焼きました
ヨーグルト酵母元種 ルヴァン種 日寝かし　 さくふわ美味しい 腹割れしてくれてテ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ蒸しパン作りました
こな◎
かぼちゃ蒸しパン作りました
ヨーグルト酵母 元種 時間発酵で 黒糖レーズン蒸しパンも作りました 手作りパン ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃねじねじパン
こな◎
かぼちゃねじねじパン
同じ生地でかぼちゃペーストを塗ってねじねじ イースト 元種 自家培養酵母 ヨーグ...
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Snapdishの料理写真:ウィンナーチーズボートパン焼きまし
こな◎
ウィンナーチーズボートパン焼きまし
ヨーグルト酵母元種 サフ 今日はお惣菜パンにしました きび砂糖 手作りパン おう...
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