旬なタケノコをたくさん頂いたので 冷蔵庫で余っていた野菜を使っておかずを作ってた...
材料: ひき肉 灰汁抜きされたタケノコ 茄子 人参 ししとう 酒 砂...
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嬉しい嬉しいモニター当選 味の素さまのほんだしいただきました ありがとうございま...
材料: お湯 味噌 ほんだし 砂糖 氷水 厚揚げ 茄子 卵
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こんばんは 本日2回目の更新です 最近ゆっくりアップ出来てなかったから2回も更新...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 茄子 オクラ 片栗粉 醤油 酢 みりん ...
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梅干しを入れた醤油餡に揚げ焼きした 秋刀魚と茄子を絡めた簡単レシピで 最近のヒッ...
材料: 茄子 秋刀魚 枚におろしたの 塩胡椒 片栗粉 醤油 みりん ...
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麻婆茄子を作る時 いつも油の多さにびっくりです レンジで先に温めれば 油を使わな...
材料: 茄子 挽肉 人参 酒 醤油 味醂 砂糖 味噌でたれを作る 豆...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: ヒラメ 1切れ90g ごぼう 醤油 赤酒 砂糖 水 酒
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トマト味噌 という調味料があるくらいで この組み合わせのテイストが これまた ほ...
材料: 鶏もも肉 茄子 アボカド トマト ニンニクみじん切り 生姜み...
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