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Snapdishの料理写真:切り干し大根の五彩漬け
切り干し大根の五彩漬け
漬けてから暫く置き 野菜に味がしみたころが食べごろ 沢山作って冷蔵庫に入れて置き...
材料: 切り干し大根 昆布 人参 きゅうり ピーマン 赤ピーマン 漬...
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Snapdishの料理写真:カオソーイ🇹🇭🍜
カオソーイ
昼ごはん タイ北部の名物 カオソーイ タイカレーのラーメンです 麺は中華麺 具は...
材料: タイカレーペースト イエロー サラダ油 水 ナンプラー 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:チーズタッカルビ
チーズタッカルビ
焼いた鶏肉と野菜炒めをコチュジャンベースのタレで炒めてチーズを入れたらチーズタッ...
材料: 鶏胸肉 自家製野菜セット 自家製韓国タレ シュレッドチーズ
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Snapdishの料理写真:ピーマンとじゃこのきんぴら
ピーマンとじゃこのきんぴら
本日は夕食にもうひと品欲しい時などにオスス メです 手間もかからないのでお試しく...
材料: ピーマン じゃこ A 醤油 A みりん A 砂糖 ごま油 赤...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキレンコンと赤ピーマンの中華風マリネ
シャキシャキレンコンと赤ピーマンの中華風マリネ
ささっと一品 歯応えも良いですよ レンコン好きの家族に好評でしたー お弁当のおか...
材料: レンコン 赤ピーマン又はパプリカ 醤油 砂糖 酢 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:赤シソジュース
赤シソジュース
暑いけど元気にいってらっしゃいw
材料: 赤紫蘇 酸またはレモン汁 砂糖 水 保存容器
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Snapdishの料理写真:揚げなすと茗荷の南蛮漬け🍆
揚げなすと茗荷の南蛮漬け
明日からまたしばらく仕事が連勤なので今日のうちに作り置き ピリ辛南蛮酢に漬け込む...
材料: なす 茗荷 揚げ油 だし汁 酢 醤油 砂糖 赤唐辛子 小口切...
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Snapdishの料理写真:赤しそジュースのゼリー♪
赤しそジュースのゼリー
実家の母にもらった赤しそジュース 貧血予防に毎日飲んでいましたが暑い日にゼリーも...
材料: 赤しそジュース 水 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:🍀ご飯が進むプルコギ
ご飯が進むプルコギ
炒め物 圧力調理 豚肉 赤パプリカ 玉ねぎ インゲン
材料: 豚小間切れ 玉ねぎ スライス 赤パプリカ 細切り おろしニン...
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Snapdishの料理写真:Te alla menta  ミントティー
Te alla menta ミントティー
お庭のミントが育ったのでミントティー スリランカの紅茶と合う
材料: 茶葉 ミントの葉 熱湯
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Snapdishの料理写真:本日の夕食寂しくお一人様
本日の夕食寂しくお一人様
メニュー 生姜焼き 八宝菜 赤魚の粕漬け 自家製カブのぬか漬け 青汁です 今日は...
材料: 厚め生姜焼き用肉 液体塩麹 砂糖 酒 醤油 生姜 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:ヤムウンセン
ヤムウンセン
よく作る 自分も大好きな春雨サラダ ピリ辛酸っぱい中にニンニク 桜海老の風味が良...
材料: 春雨60g むきエビ チャーシューの微塵切り レモンスライス...
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Snapdishの料理写真:おはよう、赤ジソジュース♪
おはよう 赤ジソジュース
昨日は 近くのスーパーで 梅酒の梅を買うかどうか決められず 赤ジソを買って帰りま...
材料: 赤ジソ 水 ラカント 砂糖 米酢かリンゴ酢
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Snapdishの料理写真:辛ウマー😆ガパオライス🔥
辛ウマー ガパオライス
皆さんおはようございます 今日もとてもいい天気で33度予報です おうちにいてもク...
材料: 鶏ひき肉 ピーマン斜めに千切り パプリカ斜めに千切り バジル...
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