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酢生姜は 血管年齢を若くするそうです 生姜は冷え性にも良いから作りおきしてます
材料: 韮 1束 えのき 2束 酢生姜 大さじ2 味噌 大さじ2 砂...
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野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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アメリカンチェリーが出回ってきました ワインに合うおつまみが欲しくて 何と無く作...
材料: アメリカンチェリー 無塩バター 砂糖 バルサミコ酢 八角 シ...
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しめ鯖を作ったので しめ鯖と一緒に食べられる 卯の花ボールを作りました 糀甘酒ひ...
材料: しめ鯖 みょうが おから 砂糖 サラダ油 糀甘酒 蓮根薄切り...
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ボクは魚をおろせるよ そんなの朝飯前だよ って 言ってみたくない
材料: 魚 今回はサバを使いました ショウガ 味噌 砂糖 酒 みりん...
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豚バラブロック買い置きして あっても何も仕込んでなかったので どうしようと思い消...
材料: 豚バラブロック した味 酢 しょうゆ 酒 キャベツ 青い部分...
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春菊が苦手という人でも 生でサラダにするとクセも気にならずぱくぱく食べられますよ
材料: サラダ春菊 アルファルファ オクラ にんにく ブロックベーコ...
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