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手料理
- 2018/04/20
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なんちゃってガパオライス
レシピ
作り方
- 1
- 合挽肉を油をひかずにガーリックソルトをかけてテフロン加工のフライパンで炒める
- 2
- 肉からの油が透明になると長ネギの小口切りを入れて炒める
- 3
- 少し火が通ってきたら酒、砂糖、出汁醤油、酢を入れて少し煮詰める
- 4
- 少し煮詰まったら赤味噌、味噌を入れて汁気がなくなるくらいまで炒り煮する
- 5
- 小口切りにした薬味ねぎを入れ混ぜ合わせ適量の黒七味をふる
ポイント
パラパラになるように様子をみながら炒り煮する
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REINA✨和風味で食べやすく❤️
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