ちらし寿司 ズワイガニ かにの日 6月22日 ちらし寿司の日 6月27日 美味し...
材料: 甘いすし酢 米酢 砂糖 塩 ズワイガニ二の脚 錦糸卵 干し椎...
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冷やし中華 麺 中華 中華麺 夏バテ解消 食欲そそる料理 野菜たっぷり 蒸し鶏 ...
材料: きゅうり みょうが フルーツトマト かいわれ 卵 水 紅しょ...
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Keihan is a local dish from Amami Island...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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立春も過ぎて次は桃の節句ですね 実は3月3日は私の誕生日です 一足早く春を感じら...
材料: カラー大根 ご飯 玉子 枝豆 酢 砂糖 海苔 塩
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有名な一鶴の骨付鳥 ひなどり と とりめし スープ 漬物 キャベツも再現してみま...
材料: とりめし 鶏もも肉 中位の大きさ 卵 錦糸卵にしておく 米 ...
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ローストビーフやチキンも良いけれど たまにはホットプレートを囲んで日本蕎麦でクリ...
材料: 茶蕎麦 牛肉又は豚肉切り落とし 玉子 はんぺん パプリカ赤 ...
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