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大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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黒豆と煮汁全部使って冷たいスイーツ 黒豆入り琥珀色の魅惑的なゼリーと純白のミルク...
材料: 黒豆煮汁180cc足りない時は薄めて黒蜜 黒豆少し ゼラチン...
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サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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なんだか表面ガタガタになっちゃった でも 下のスポンジ焼かなければあっという間に...
材料: 抹茶の板チョコ 生クリーム 卵 薄力粉 砂糖 抹茶パウダー ...
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サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...
材料: 鰆 牛蒡 茹でインゲン 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 水 黒...
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数日前から冷蔵庫に眠ってた苺ちゃん 最近お安く出回ってるからついつい買ってしまう...
材料: クリームチーズ 砂糖 苺 生クリーム ゼラチン ビスケット ...
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