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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と厚揚げ小松菜の中華あんかけ丼
豚こま肉と厚揚げ小松菜の中華あんかけ丼
あんかけトロうま
材料: 豚こま肉 干ししいたけ 小松菜 厚揚げ a オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
渋谷で食べた髭張魯肉飯の味を再現してみました
材料: 豚バラブロック 生姜 干ししいたけ 干ししいたけの戻し汁 お...
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌チキン弁当
胡麻味噌チキン弁当
名古屋風味噌カツならぬ味噌チキン 笑 焼き揚げにした鶏モモに胡麻味噌を絡めました
材料: 鶏モモ 塩胡椒 片栗粉 砂糖 鎌田のだし醤油 味噌 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:ふわふわドーナツ
ふわふわドーナツ
キャラメルシナモンシュガーとアイシングで 形は超いびつだけど でき上がった瞬間に...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 水 砂糖 塩 卵黄 M ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒バナナマフィン
糀甘酒バナナマフィン
お砂糖や牛乳の代わりに糀甘酒を使って焼いてみました 少しだけ蜂蜜を入れましたが ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー サラダ油 玉子 糀甘酒 蜂蜜 よ...
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Snapdishの料理写真:白胡麻ドレッシングで☝️鶏胸肉と好みの温野菜Σ( ̄。 ̄ノ)ノ👍
白胡麻ドレッシングで 鶏胸肉と好みの温野菜
前回 maichyoちゃんのキャベツ巻きをつくフォトした時にも使用した手作りドレ...
材料: 白胡麻ドレッシング 練り白ごま 砂糖 酢 醤油 チキンスープ...
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Snapdishの料理写真:安っい肉でも煮込めばオッケー👍米肉のニンニク煮込み
安っい肉でも煮込めばオッケー 米肉のニンニク煮込み
昨日の夜からコトコト煮込んだ安い肉 お昼に食べようっと思ってたらまたまた長女夫婦...
材料: 牛肉 400g 大根 半分位 酒 砂糖 味醂 醤油 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:ちょい節約でちょいヘルシー♡厚揚げともやしの肉巻きの照り照り。
ちょい節約でちょいヘルシー 厚揚げともやしの肉巻きの照り...
こんにちは 今朝の鯉のぼりプレートで 息子への初節句お祝いコメントありがとうござ...
材料: 厚揚げ 豚こまor豚バラ肉 もやし 醤油 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモのスペアリブ風弁当
鶏モモのスペアリブ風弁当
G W 前の最後のお弁当は冷蔵庫にあるもので 簡単にできる鶏モモでつくるスペアリ...
材料: 鶏モモ1枚 塩コショウ 柚子ジャム 砂糖 みりん 醤油 水
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルとアガベでオートミールクグロフ
オリーブオイルとアガベでオートミールクグロフ
卵もミルクもバターも使ってないのに 香りの良いしっかりとしたクグロフは お料理に...
材料: Aオートミール A全粒粉 A塩 Aベイキングパウダー Bオリ...
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Snapdishの料理写真:お手軽ひと手間   鶏そぼろ
お手軽ひと手間 鶏そぼろ
お子様ランチに良く使います
材料: 鳥ももミンチ300g 水 または出汁100cc 濃口50cc
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Snapdishの料理写真:☆驚愕の夜のはっさくジャム☆
驚愕の夜のはっさくジャム
いただきもののはっさく そのままではすっぱ苦いので ジャムにしました 艸 普段 ...
材料: はっさく 下処理したはっさくの半量の砂糖
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Snapdishの料理写真:我が家大人気親鶏飯🎶
zc
我が家大人気親鶏飯
これはあればおかずは要らないと皆大好きです
材料: 親鶏 牛蒡 人参 玉ねぎ 蓮根 しょうが
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