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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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Snapdishの料理写真:ストロベリーチョコムース🍓
ストロベリーチョコムース
昨日アップしたプリンの下層部分に入れたストロベリーチョコムースをまた作りました ...
材料: 割チョコ ストロベリー 牛乳 生クリーム 砂糖 ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:生クリームと強力粉のマフィン
生クリームと強力粉のマフィン
バターとミルクの代わりに生クリーム 薄力の代わりに強力粉 最近 強力粉で色々やる...
材料: 卵 砂糖 生クリーム 植物性 強力粉 クリチ ブルーベリー
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Snapdishの料理写真:さつまいものごまコロッケです。ほんのりの甘さとごまの香ばしさを☆
さつまいものごまコロッケです ほんのりの甘さとごまの香ば...
このままサクッと おいもの旨みを まんま頂きマス とんかつソースやオーロラソース...
材料: さつまいも バター 砂糖 牛乳 塩 コーヒーフレッシュ CF...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
唐揚げの下味が足らなかったので油淋鶏に変更
材料: 唐揚げ 鶏もも 白ワイン 醤油 生姜 チューブ ニンニク 片...
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Snapdishの料理写真:ドロップクッキー
emi
ドロップクッキー
期間限定の フルグラ フルーツグラノーラ 森のめぐみ メープルシロップ味 にはま...
材料: バター 食塩不使用 グラニュー糖 きび砂糖 バニラオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート
いちじくのコンポート
固かったいちじくで作りました
材料: いちじく 白ワイン 砂糖 シナモンスティック クローブ 水
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Snapdishの料理写真:昆布つゆ de わらびのかみかみ和え☆
昆布つゆ de わらびのかみかみ和え
山菜がいっぱい採れる季節になりました battymamaは 実は山菜がちょっぴり...
材料: わらび にんじん キャベツ さきいか 昆布つゆ 生姜
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Snapdishの料理写真:ブリュッセルワッフル
ブリュッセルワッフル
ドライイーストを使い 発酵させてから焼くワッフル
材料: 強力粉 薄力粉 バター 牛乳 ドライイースト 砂糖 卵 塩 ...
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Snapdishの料理写真:豚のポンしゃぶ
豚のポンしゃぶ
山本ゆりさんのレシピ
材料: 豚薄切り ポン酢 水 砂糖 ブラックペッパー 刻みネギや海苔
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で三色白玉
糀甘酒で三色白玉
白玉を練るのも糀甘酒 シロップは糀甘酒と牛乳で砂糖不使用 いちごと抹茶で三色に ...
材料: 白色12玉分 白玉粉 糀甘酒 濃度 倍 桃色12玉分 白玉粉...
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Snapdishの料理写真:セロリとパプリカのツナエスニック炒め
セロリとパプリカのツナエスニック炒め
おはようございます 皆さんのところ全然見回れておりません 備忘録としてアップして...
材料: セロリ パプリカ 舞茸 ツナ缶 にんにく オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:ごちそうポークジンジャー
ごちそうポークジンジャー
NHKのきょうの料理で紹介されたレシピをとんかつ用の豚肉でアレンジ
材料: とんかつ用ロース肉 醤油 下味用 酒 下味用 片栗粉 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:絹うどん
絹うどん
絹あえグランプリで頂いた絹しょうゆで半生返しを作ってみました b やわらかくまろ...
材料: 絹しょうゆ 本みりん 砂糖 三温糖
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