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Snapdishの料理写真:ビールのお供  煮干し
ビールのお供 煮干し
出汁をとるのに煮干しをつかったんだけど 煮干しをみて作ってみようと思った 夜のビ...
材料: 煮干し 醤油 砂糖 酒 ゴマ
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Snapdishの料理写真:目指してた味と全く違うのが出来ちゃったけど、コレはコレで美味しいパクチーサラダ
目指してた味と全く違うのが出来ちゃったけど コレはコレで...
味坊のパクチーサラダ目指したんだけどなぁ
材料: パクチー セロリ 青唐辛子 ごま油 味の素 塩胡椒 べんりで...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 #すき焼きのタレを使って
鶏肉と大豆とヒジキのこっくり煮 すき焼きのタレを使って
先日作った煮物です 定番の大豆とヒジキの煮物に 鶏肉と根野菜とこんにゃくをプラス...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 ヒジキ ドライパック 大豆 ドライパック...
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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Snapdishの料理写真:ささみで梅生姜焼き🍀*゜
ささみで梅生姜焼き
先日の3分クッキングのテレビを見て ちょいとアレンジ テレビでは生姜焼きなので豚...
材料: ささみ キャベツ千切り 大葉千切り 梅干し 酒 みりん 醤油...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉のネギ塩レモンかけ♪
大豆のお肉のネギ塩レモンかけ
大豆のお肉の揚げ焼きお気に入りです レトルトタイプはすぐに調理できるし火を通す時...
材料: 大豆のお肉 レトルトタイプ ブロック ニンニク醤油 ブラック...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのきゅーちゃんもどきw
きゅうりのきゅーちゃんもどきw
きゅうりをたくさんいただいたので 今年もきゅうりのきゅうちゃんもどきの きゅうり...
材料: きゅうり 3mm輪切り 生姜 千切り 白胡麻 塩昆布 調味料...
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Snapdishの料理写真:手作りカントリーマアム
手作りカントリーマアム
外パリ中しっとり o
材料: 小麦粉 バターかマーガリン 砂糖 卵 板チョコ インスタント...
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Snapdishの料理写真:便利なめんつゆ
便利なめんつゆ
母から伝授のめんつゆ 出汁で薄めて使います
材料: 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏肉の梅マヨ和え☆
鶏肉の梅マヨ和え
着色なしの紀州梅使ったら 色が悪い 大葉をソースにも 上にもたっぷり
材料: 鶏肉 塩コショウ 片栗粉 ソース マヨネーズ 梅干し 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ふるふるミルクゼリー           杏露酒入り
ふるふるミルクゼリー 杏露酒入り
杏露酒が残っていたので作ってみました お酒の弱い方 お子様には不向きです ふるふ...
材料: ゼラチンパウダー 牛乳 ゼラチンを溶かす水 砂糖 私はきび砂...
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Snapdishの料理写真:世界一優しいパンより  アップルパン♪
世界一優しいパンより アップルパン
続きまして こちら アップルパンでございます o o
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 リンゴ Bレモン汁 B...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
黒豚肩ロースの塊肉で自家製チャーシューにしてみました 今回は みりんの変わりにお...
材料: 豚塊肉肉 しょう油 お酢 きび砂糖 生姜 日本酒 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:南瓜とナッツとプルーンのサラダ
南瓜とナッツとプルーンのサラダ
旬のホックホクな南瓜を使ってサラダを作りました 夏の南瓜も大好きです プルーンと...
材料: 南瓜 ナッツ プルーン プレーンヨーグルト マヨネーズ レモ...
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