礼文 のレシピと料理アイデア

礼文では ほっけのちゃんちゃん焼きが名物だと聞いたので作ってみた 札幌出身なのに...

今日の晩ごはん 今日は 礼文産の生うにが安かったので贅沢な晩ごはんにしました 甘...

利尻昆布 礼文島ニ年蔵囲い だけでだしを取っています ま ヒラメ入ってるけど 味...

大根茹でて 薄めの味付けで煮て 豚バラ肉ゆでこぼしてから角煮風に煮て 最後にあわ...

お刺身や柵を使って 握り寿司にしたり 海鮮太巻きにしたり ネタに合わせていろいろ...

長男にバレンタインで 何か送るってLINEしたら イクラが食べたいー まぁ 好き...

昨日の山田錦 晩酌ご飯は 礼文産ほっけの開き 鶏大根のスープ煮 豚肉のキムチ巻き...

海の幸の晩ごはん 美味しすぎました 礼文島産生うに ボタンエビの刺身 ボタンエビ...

お弁当 礼文産ホッケ ニラとカニカマの卵焼き 焼きほたて風味のかまぼこ ブロッコ...

礼文島で食べて以来大好きになったホッケの開き うんまいね 肉じゃがは炒めてから煮...

秋刀魚蒲焼き すだち乗せ 蒸し薩摩芋 ホワイトブナシメジ礼文だし炒め ブナシメジ...

晩ごはん うちごはん 礼文産ホッケの開き焼き ブロッコリーの塩昆布ナムル 大根と...

今夜の一品 北海道産礼文の 真ほっけ焼き 家の大根 辛いのよw ツーンと鼻に抜け...

天然とらふぐのアラ 頭やクチバシも全て出汁取るのに使ったよ ま ちっこいの一匹分...