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Snapdishの料理写真:ひたすら‥
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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Snapdishの料理写真:☆塩麹でジューシー唐揚げ☆
塩麹でジューシー唐揚げ
前日のスペアリブの漬けダレのリメイク料理です 塩麹と醤油の塩分を加えるだけですが...
材料: 鶏肉 スペアリブの漬けダレ 塩麹 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:みやこ師匠!うずめ飯、うんまかどう!青柚子風味の焼きハモ骨出汁で私流\(^o^)/
みやこ師匠 うずめ飯 うんまかどう 青柚子風味の焼きハモ...
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:*ブルーベリーチーズケーキタルト*
ブルーベリーチーズケーキタルト
フロランタンの余った生地でタルト作ったので 冷凍のブルーベリーでリーズナブルで簡...
材料: クリームチーズ 全卵 バター グラニュー糖 コーンスターチ ...
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Snapdishの料理写真:ツナマヨ揚げワンタン☆Tsu10muさんに教えてもらったょ☆😊
ツナマヨ揚げワンタン Tsu10muさんに教えてもらった...
コレ本当に美味しい 子供たちの喰いつきが凄いし ママも が進みます ワンタン揚げ...
材料: ツナ缶 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩コショウ マヨネーズ ワンタン...
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Snapdishの料理写真:salada de maracujá 
ブラジル風パッションフルーツのサラダ
salada de maracuj ブラジル風パッション...
塩の豊富なブラジルでは 魚には天日塩 肉には岩塩と使い分けるそうです それ自体が...
材料: コメントの材料 ニンニクは強すぎるので使わない代わりにエシャ...
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Snapdishの料理写真:イチゴのパウンドケーキ シュトレン風☆
イチゴのパウンドケーキ シュトレン風
苺バージョン焼いてみました 凄くイチゴの香りがしますが ドライフルーツが沈む こ...
材料: バター グラニュー糖 卵 牛乳 薄力粉 イチゴパウダー アー...
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Snapdishの料理写真:豆腐と納豆のオムレツ~和風あんかけで
豆腐と納豆のオムレツ 和風あんかけで
豆三兄弟 豆腐 納豆 枝豆 で女子力UP と 夫に言ったのが間違えでした あら ...
材料: 豆腐 たまご 納豆 ネギ 枝豆 白だし めんつゆ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:水菜とイカそうめん with 胡麻マヨ
週末手抜きクッキング!
冷蔵庫整理は手抜きしません編(-ω-)
水菜とイカそうめん with 胡麻マヨ 週末手抜きクッキ...
数日前に使った水菜 残ってるよなー 恒例の週末ボーッ ぼぉ アイスプラントも 半...
材料: イカそうめん 水菜 アイスプラント 塩麹 チューブタイプ マ...
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Snapdishの料理写真:給食風キムタク(*^^*)
給食風キムタク
給食風キムタク キムチ たくあん 豚肉を細かく刻んで炒めたチャーハンです テレビ...
材料: キムチ たくあん 豚バラ 醤油 おろし生姜 温かいご飯
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷり ホットサラダ
食物繊維たっぷり ホットサラダ
れんこん買ってたものの お正月は帰省して作らず終い なのでリメイクです 好きなん...
材料: れんこん ひじき 酒 顆粒だし 胡麻油
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Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
わっぱ弁当 弁当記録 中学生男子弁当 鶏照り焼き弁当 帆立バター焼き
材料: 帆立バター焼き
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Snapdishの料理写真:セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました。
セロリのキンピラ セロリのピクルスの余りの枝で作りました
薄い苦味がフキを思わせる仕上がり セロリもフキもデトックス効果のカリウム含有があ...
材料: セロリの枝葉 砂糖 醤油 粉末だし 料理酒 トッピング ゴマ...
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Snapdishの料理写真:チョコがけコーヒープリッツ。果たしてポッキーと言えるのか…#ホットケーキミックス
チョコがけコーヒープリッツ 果たしてポッキーと言えるのか...
歯ごたえカリッ っとレシピ本に書いてあったが 歯ごたえサクッとなってしまった チ...
材料: HM クリームチーズ 卵 インスタントコーヒーの粉 板チョコ...
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