秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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今が旬の秋刀魚 今年も釧路から届きました 一番最初は塩焼きでいただき 二回目は娘...
材料: 米 秋刀魚 卵 胡瓜 蓮根 カニカマ カイワレ 大葉 ゴマな...
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圧力鍋が無くてもフライパンで簡単 お酢で柔らか 骨まで食べれちゃいます b あっ...
材料: さんま 生姜 水 醤油 ざらめ みりん 酢
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今日は北海道ではお馴染みの糠秋刀魚で和食ランチ 糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味...
材料: 糠秋刀魚 ほうれん草胡麻和え つぶ貝の生姜煮 梅オクラ奴 海...
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こんばんは 昨日の栗仕事から右手の人指し指の痺れがおさまりません このまま痺れた...
材料: 秋刀魚 小麦粉 ししとう 水 お酒 醤油 砂糖 みりん コチ...
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