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Snapdishの料理写真:グリルパン de ふっくらハンバーグ♡ ひっくり返し不要♫ cocoちゃんのレンチンじゃが添え( •ॢ◡-ॢ)
グリルパン de ふっくらハンバーグ ひっくり返し不要 ...
グリルパンで高さのあるふっくらハンバーグに 甘々新玉ステーキを土台にして アボカ...
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Snapdishの料理写真:手作りパン3種
手作りパン 種
今日のお昼ご飯とお弁当 お弁当用に と考えてたハンバーグ 息子ちゃんに奪われたの...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:全粒粉100%のパン
全粒粉100 のパン
を 次女からリクエスト 100 って どんな風になるんだろう ちょっとやな予感す...
材料: 全粒粉 セミドライイースト 蜂蜜 豆乳 水 塩
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Snapdishの料理写真:湯種で生クリーム山食♡
湯種で生クリーム山食
今日はたえちさんのレシピから 粉100gと水80gで先に湯種を作って その分減ら...
材料: 湯種 春よ恋 熱湯 本捏ね スーパーキング 塩 砂糖 水あめ...
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Snapdishの料理写真:MIKIぱんちゃんのレモンジャムでブルスケッタ
p
MIKIぱんちゃんのレモンジャムでブルスケッタ
MIKIぱんちゃんのレモンジャムが美味しすぎて 2回目 食べきる前に ぴすけアレ...
材料: レモンジャム ワインビネガー お酢 オリ ブオイル 塩 黒こ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母のプルマン
甘酒酵母のプルマン
いろいろあって 甘酒が来た 飲まないんだけどねぇ 基本的には 料理に使ってますが...
材料: 強力粉 甘酒酵母種 砂糖 スキムミルク ショートニング 塩 ...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト風トースト&カリカリ4種のナッツトッピング
aya
スイートポテト風トースト カリカリ4種のナッツトッピング
おいしい世界ごはんパートナー 普通に作るスイートポテトにブラウンシュガーを使った...
材料: さつまいも ブラウンシュガー バター 豆乳 卵黄 食パン カ...
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Snapdishの料理写真:🌏おいしい世界ごはんパートナー🌍
❤️‍🔥ワールド調味料でピリとろ料理❤️‍🔥
2種のチーズとピーカンナッツの押フランスパン with中華クリスピーチキンシーズニング
おいしい世界ごはんパートナー ワールド調味料でピリとろ料...
ワールド調味料でピリとろ料理 せいろで温野菜 美味しい湯気付き ピリとろチーズで...
材料: カリフラワー 紫 白 オレンジ ブロッコリー ミニトマト 脂...
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Snapdishの料理写真:黒糖とくるみ、レーズンのクッペ
黒糖とくるみ レーズンのクッペ
今日は内勤です 家にいるとやることいっぱいでお仕事進みません 朝からパンも仕込ん...
材料: リスドォル レーズンヨーグルト酵母ストレート 黒糖 塩 くる...
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Snapdishの料理写真:自家製 発酵バター&ホエーの E-マフィン
自家製 発酵バター ホエーの E マフィン
ルヴァン種も使わねば と気になりつつ 時間調整が出来ないのでイースト 生クリーム...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 発酵バター ホエー 水 イー...
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Snapdishの料理写真:ルヴァンの 抹茶ベーグル
ルヴァンの 抹茶ベーグル
まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 水 抹茶 粉末茶
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Snapdishの料理写真:老麺でピタパン
老麺でピタパン
昨日 酵母食パンを焼きまして それが 粉量をイーストと間違えた 酵母種分 が増え...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 老麺
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Snapdishの料理写真:1.5斤 酵母角食
1 5斤 酵母角食
強力粉と水で継いでいるルヴァン種 冷蔵庫保管の間にも種落ちする事なく元気が持続す...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 ショートニング スキムミルク 水
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Snapdishの料理写真:とまとゼリー&ジャム🍅
とまとゼリー ジャム
熟れすぎたトマトがあったので
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