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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 [先付] おくら [向付] 鰹の叩き 鰹のなめろう ※道端先生レシピ [焼物] 穴子の炙り [酒の肴] 穴子と胡瓜の酢の物 蛸フェ 鶏手羽元の唐揚げ(残り物) ※酒の肴は予定では 牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが 冷蔵庫の都合上でアルモンデに。 今宵のお酒 ビール擬き(第三の奴)😹 日本酒(酔鯨) 焼酎(雲海酒造の芋焼酎)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 [先付] おくら [向付] 鰹の叩き 鰹のなめろう ※道端先生レシピ [焼物] 穴子の炙り [酒の肴] 穴子と胡瓜の酢の物 ⭐蛸フェ←写真の (狸特製チョジャン) 鶏手羽元の唐揚げ(残り物) ※酒の肴は予定では 牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが 冷蔵庫の都合上でアルモンデに。 てゆーか、 此の流れじゃ蛸はチョジャンじゃなく、 山葵醤油か、辛子酢味噌だろ⁉️ ごもっともで御座いやす。(;´д｀) 昨夜作ったチョジャンが有ったので つい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
　
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 蒸籠蒸し
ぷらっと
おうちごはん 蒸籠蒸し
メイン料理は ヘルシーな野菜の蒸籠蒸し 彩り野菜でビタミン補給 野菜の蒸籠蒸し ...
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Snapdishの料理写真:今宵コーズ亭
koji toyoda
今宵コーズ亭
あ巻 焼穴子の玉子焼き あざく 焼穴子と胡瓜の酢の物 淡路産若芽とヒラメ 淡路の...
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Snapdishの料理写真:豚角煮&大根煮、枝豆、塩サバ、特上巻き、穴子寿司、胡瓜酢の物
yakinasu
豚角煮 大根煮 枝豆 塩サバ 特上巻き 穴子寿司 胡瓜酢...
昨夜のおかずの残りがあるので 片付けたい で 私でも食べられるお寿司を買ってきて...
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Snapdishの料理写真:9月11日 煮卵弁当 No.60
sakuramochi
9月11日 煮卵弁当 No 60
今日も野菜たっぷり 蓮根のはさみ揚げ 豆苗の黒胡椒炒め 穴子と胡瓜の酢の物 ミッ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、焼き鳥ねぎま、鰻肝、まて貝塩茹で、酒粕焼き、平鯵造り、穴子の酢の物 胡瓜 玉ねぎ、月の桂にごり酒 「にごり酒」を、日本酒で初めて生み出した蔵元「月の桂」。 もろみの発酵途中のものを、特別に濾してそのままびん詰めにした活性にごり酒（生酒）。 軽快な味、フレッシュでシャープな酸味、炭酸ガスによる発泡性は、まさに「
akazawa3
今晩は 焼き鳥ねぎま 鰻肝 まて貝塩茹で 酒粕焼き 平鯵...
続き まさに 米のシャンパン です 昨日の増田社長直伝の開封方法で 絶対に振らな...
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Snapdishの料理写真:【🌸お花見気分de晩ごはん🌃】
ぷらっと
お花見気分de晩ごはん
値引きシールでお買い得の金目鯛 煮付け 塩焼き アクアパッツァ 色々悩んだ挙句 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の前菜 第一弾( ・∀・) 穴子の焼き物 穴子ざく(酢の物) オクラの出汁醤油おかか載せ 皆様に乾杯‼️🍶ヾ(*´▽｀)っ🍻 酢の物のタレとオクラの出汁は 自家製無添加です。
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の前菜 第一弾 穴子の焼き物 穴子ざ...
簡単料理 穴子 魚介 おつまみ お酒のアテ 和食 うざく オクラ おくら 胡瓜 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、旬の葉物 天婦羅食べ比べ（手前:タラの芽、右:明日葉、左:紅花若葉）、鱧の天婦羅、アオハタかまの天婦羅、穴子と胡瓜 新玉ねぎの酢の物、福井産蛍烏賊の醤油漬け、赤カブ漬け、そば米汁（鳥もも肉、人参、大根、牛蒡、椎茸、えのき、そば米）、ご飯
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今晩は 旬の葉物 天婦羅食べ比べ 手前 タラの芽 右 明...
福井県の三方五湖の道の駅で買ったタラの若芽 クセが無く広がった葉がサクサクと美味...
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Snapdishの料理写真:♪孫っち‥ 特大穴子を独り占め➰
ぷらっと
孫っち 特大穴子を独り占め
こんばんは 今夜は ご覧の通り 孫っち一緒に いただきました 夕飯は 旦那と私で...
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Snapdishの料理写真:今晩は、お造り三種（イサキ焼き霜 姿造り、鯵酢洗い、ハッカク造り）、にぎり寿司二種（鯵 すだち、鱧 梅肉）、穴子と胡瓜と玉ねぎの酢の物、お煮しめ（高野豆腐、人参、牛蒡、蓮根、椎茸、いんげん、さつまいも甘煮）、豆腐とわかめの味噌汁 北海道産のハッカクが、羽田経由で大阪へやって来ていました。ホウボウに似た魚ですが、皮が鎧
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今晩は お造り三種 イサキ焼き霜 姿造り 鯵酢洗い ハッ...
続き 皮が鎧のように硬いので おろす前にトゲトゲと戦いながら皮を引いて造りに 長...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 本日は和食 皆様に乾杯‼️🍻>(・∀・)っ🍶 此の所、巡回が滞り済みません。😹 勘弁しておくんなまし。m(_ _)m [先付] 生おくらのおかか和え←写真 [向付] 旬の鰹の御造り [箸休め] 穴子と胡瓜の酢の物 [炙り物] 穴子の炙り [酒の肴] 鶏の竜田揚げ 豚肉の湯引き(四川風) 明太子(やまや←狸は此方が好き)←写真 [〆] ワカメスープ(朝鮮式)
タヌキ
狸の宴シリーズ 本日は和食 皆様に乾杯 っ 此の所 巡回...
　
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Snapdishの料理写真:穴子の夏の酢の物
かおり🐰
穴子の夏の酢の物
穴子を醤油 みりんで漬け焼きに 胡瓜 茗荷 生姜でを入れて酢の物に
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