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こんにちは 今日は風が強く黄砂も舞っているとか 富士山は霞んで見えます 他の地域...
材料: 筍水煮 冷凍あさり アスパラ 油 酒 これ うま つゆ バタ...
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今年は 筍掘りに行ってみたいと思っていたけど 今年は筍裏作ということで断念 そん...
材料: アサリ 筍 菜の花 日本酒 バター ニンニクスライス 醤油 ...
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昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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この日は 筍入りの餃子を二種類作りました 甥っ子が来た日だったので 夕飯に焼き餃...
材料: 豚ひき肉 筍 にら 塩 こしょう 酒 醤油 ごま油 片栗粉 ...
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