米こうじ  醤油  のレシピと料理アイデア

先日仕込みました マルコメ様から頂いたプラス糀米こうじ　を使わせていただきました...

モニターでいただいてた米こうじで 醤油糀を作りたいと思います 最終的にはニンニク...

この冬も試してみよう 甘酒煮 キャンペーンに参加させてもらってます 今日は いい...

醤油麹が仕上がったので 早速 お寿司で頂く 甘味が出て お寿司屋さんの赤身に塗ら...

にんにくを収穫しました て 主人ですが 土付き2 1kg カラカラになる前に や...

米こうじを使って醤油麹を作りました ヨーグルトメーカーにこうじと醤油 お水を入れ...

頂いた米こうじで塩こうじと酢こうじ育て中 この塩こうじで塩むすびにしたらもうめち...

1月10日 火 今年も野菜生活スタート 日々健康で過ごせるように 和食中心の ヘ...

米麹だけで作る甘酒の素 甘麹の作り方です 炊飯器の保温機能を利用して 同時に塩こ...

いつも素敵なお料理を作られていて私の憧れの女性まなまなさん 減塩生活を心がけてる...

大豆のお肉と醤油糀で 大豆のお肉 醤油糀 しょうゆ糀 米こうじ たまご焼き スト...

今日のお昼は 最近お気に入りの焼きアボカド丼 大豆そぼろを米油でさっと炒め 醤油...