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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:新しょうがの炊き込みご飯
新しょうがの炊き込みご飯
本日は新しょうがを沢山使った炊き込みご飯を 紹介します 新しょうがはこれからの時...
材料: お米 塩 醤油 油揚げ 新しょうが
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Snapdishの料理写真:ヘチマのリゾート(ฅ'ω'ฅ)
ヘチマのリゾート
今日の晩ご飯はヘチマのリゾートです ヘチマの力がすごい みりん使ってないのに 甘...
材料: お米 ヘチマ 乾燥椎茸 湯葉 セロリ 人参 豚肉
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
美味しくて食べ過ぎた 今度は鍋で炊いてみたいな
材料: 米 とうもろこし 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:塩分2/3カット!えん菜と絹揚げの甘辛炒め
塩分2 3カット えん菜と絹揚げの甘辛炒め
らでぃっしゅぼーやで届いたえん菜 シャキシャキとした食感が命なので カリウムを減...
材料: えん菜 絹揚げ ごま油 砂糖 みりん 醤油 コリアンダーパウ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根ゆず風味
ぶり大根ゆず風味
マーマレードを使って甘味と苦味を出したら 自然な風味で ゆず風味がつきました 砂...
材料: ブリのあら 大根 出汁 薄口醤油 みりん 砂糖 オレンジマー...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとベーコンdeパラパラ炊き込みカレーピラフ🍅🍛✨(b''3`*)
ドライトマトとベーコンdeパラパラ炊き込みカレーピラフ ...
クックのレシピをアレンジしてみたょ b 3 元レシピはクミンだけでしたが ニンニ...
材料: 米 ベーコン 長いの 玉ねぎ ドライトマト オイル漬け マヨ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの角煮
豚ロースの角煮
下ゆで1h 調味料を入れて1hでとろとろ お酒多めに バラよりあっさりしてて美味...
材料: 豚ロースブロック ネギ 生姜 酒 醤油 砂糖 みりん ほんだ...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚☆はらこ飯(^ー^)
秋の味覚 はらこ飯 ー
今シーズン初ものの はらこ飯でしたぁ
材料: お米 生鮭 いくら 酒 醤油 麺つゆ みりん 好みでおろし生...
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Snapdishの料理写真:中華風おこわ キンピラ サラダ  お味噌汁
中華風おこわ キンピラ サラダ お味噌汁
ヒルナンデスで見た混ぜごはんを 椎茸をエノキに変えて作ってみました
材料: 米 水 醤油 鶏ガラスープの素 ごま油 しめじ 椎茸 冷凍餃...
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Snapdishの料理写真:ドライカレー
ドライカレー
豆ごはんの残りで作成しました
材料: 玉ねぎ 1 2 人参 少々 シャウエッセン 3本 豆ごはん残...
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Snapdishの料理写真:栗の炊き込みご飯  秋の味覚
栗の炊き込みご飯 秋の味覚
めっちゃ久しぶりの投稿です 料理はそれなりに作ってたけど 結構忙しくてアップが遠...
材料: 栗 椎茸 にんじん 油揚げ 米 もち米 酒 みりん 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:XO醬おこわ♡
May
XO醬おこわ
香港は大澳という漁師町でのみ手に入るXO醬で作りました カリカリのアミエビがギッ...
材料: もち米 焼豚 XO醬 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:スキレットでパエリア風タコ飯
スキレットでパエリア風タコ飯
ニトスキ レシピBOOKのレシピ参考に作りました このタコ飯にもグルメ醤油数滴垂...
材料: 米 ゆでダコ ブラックオリーブ 塩 ケッパー にんにくチップ...
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