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スダチ汁爽やかな 鮭バラ寿司
スダチがたわわに実りました 田舎の家に わが家の庭のスダチは一つも実つかず 秋を...
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鯛 箱寿司
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さっぱり美味しい きゅうりと柴漬けのちらし寿司
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糖質制限 ひじきと雑穀の爽やかサラダ
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節分 巻き寿司
節分 今日は節分 ミニ巻き寿司を作りました 材料は 五穀米の酢飯 きゅうり 卵焼...
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Snapdishの料理写真:牡蠣寿司
牡蠣寿司
 
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Snapdishの料理写真:細工寿司
細工寿司
 
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Snapdishの料理写真:餃子は「酢+自家製柚子胡椒」と「醤油+酢+ラー油」の2種で食べ比べ
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お米は富山の「鱒寿司
お漬物は白菜で、京都七味屋の山椒と長野八幡屋礒五郎で
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餃子は 酢 自家製柚子胡椒 と 醤油 酢 ラー油 の2種...
 
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Snapdishの料理写真:こんば、鶏まんじゅう、鯵酢洗い、そば米汁、炊込みご飯

じゃがいもと長芋で鶏肉ひき肉を包んで揚げたものをあんかけに。
中は鴨では無いものの、あんが衣のあられに絡み、上品な仕上がりです(^^)

小鯵はお寿司にするのを断念して、お造りで頂きました。

炊込みご飯は昨日の切干し大根煮のアレンジ。

今日も野菜たっぷり、美味
こんば 鶏まんじゅう 鯵酢洗い そば米汁 炊込みご飯 じ...
 
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Snapdishの料理写真:ちょっとパーティの巻

子供が友達を連れてきたので時短料理で豪華に作った。

米を炊いて酢飯にして上に盛りまくってお寿司ケーキにした。

子供が好きなクロワッサンラスクを
チーズ、生ハム、オリーブオイル、ブラックペッパー、パセリで出してみた。

大人はシャンパンで決めたのだったωω
ちょっとパーティの巻 子供が友達を連れてきたので時短料理...
 
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Snapdishの料理写真:
 
寒さ厳しい今日この頃 今年のクリスマスはホワイトクリスマスになるのかな 娘も居な...
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