梶木鮪は なるべく厚めのものを用意し捨て塩をふりしばらく置く 梶木鮪から水分が出...
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今日は 若い6 月熟成のコンテチーズを お家にあったポテトとピーマンにアンチョビ...
材料: コンテチーズ 6 月 じゃがいも 薄くスライス ピーマン 薄...
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今夜の主菜です メンチカツですが 挽き肉ではなく牛切落し肉で作りました ちょっと...
材料: 牛肉 切り落とし 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 パン粉 牛乳でふやか...
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パン教室で教えてもらったハーブパン とってもおいしかったので おうちで焼きました...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク ショートニン...
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9 7 月 の晩ご飯 豚肉の柚子胡椒焼き きんぴらごぼう 冷奴 もやしの中華サラ...
材料: 豚肉 柚子胡椒 酒 みりん 粗挽き胡椒 甘口醤油 刺身醤油的...
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先ほどの ペコちゃんの三日月クレセントロールを作ったので 多めに作って置いたサラ...
材料: 砂肝 玉ねぎ 小 あれば パプリカ にんにくチューブ 白ワイ...
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こんばんは ささみを使って簡単だけど美味しい1品です おかずやおつまみにもピッタ...
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