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Snapdishの料理写真:糠古漬け卵🥚&胡瓜🥒
糠古漬け卵 胡瓜
糠漬け 冷蔵庫のぬか床に忘れてた卵と胡瓜 しっかり漬かってました 笑
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Snapdishの料理写真:✡母から貰った糠床デビュー✡
母から貰った糠床デビュー
今年初のぬか漬け 実家を出てから自分で糠床を作れなくて 浅漬けばかり食べてると話...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のぬかみそ炊き #じんだ煮 #ぬか炊き #ぬかみそ炊き
秋刀魚のぬかみそ炊き じんだ煮 ぬか炊き ぬかみそ炊き
糠床の調子がいいと話したら まゆさんがお魚炊いてみて と教えてくださったので作っ...
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Snapdishの料理写真:へしこのオリーブオイル漬け&へしこの糠のふりかけ
へしこのオリーブオイル漬け へしこの糠のふりかけ
ダンナが買い物についてくると ろくでもない 鯨と 鯖のへしこねだられ めっちゃ出...
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Snapdishの料理写真:胡瓜の古漬け
胡瓜の古漬け
冷蔵庫の糠床に思いっきり忘れてた胡瓜 いい具合の古漬けになっていました 生姜でい...
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Snapdishの料理写真:白菜糠漬けに鰹節かけて
白菜糠漬けに鰹節かけて
良い漬かり具合の白菜に鰹節かけて箸休め代わりです 白菜糠漬け 鰹節 自家製糠床 ...
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Snapdishの料理写真:筍のお裾分けいただいたので、時短にチャレンジ!
筍のお裾分けいただいたので 時短にチャレンジ
筍を一本いただきました 前回 道の駅で買った 本は 半分に切って 糠と唐辛子を入...
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Snapdishの料理写真:糠漬け。冷蔵庫に入れて5日目。このくらいの漬かり具合が丁度いいかも。
糠漬け 冷蔵庫に入れて5日目 このくらいの漬かり具合が丁...
なんか美味しくなくなって来たので足し糠する
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Snapdishの料理写真:🥒我家の糠子さんはご機嫌上々🥒胡瓜とラディッシュがメチャ旨 ぬか漬け🥒🍚🥢
我家の糠子さんはご機嫌上々 胡瓜とラディッシュがメチャ旨...
ぬか漬け 和食 保存食 常備菜 野菜料理 発酵の日 8月5日 野菜の日 8月31...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯     鯛の顔がこえ〜な(笑)
R-K
筍ご飯 鯛の顔がこえ な 笑
筍を貰ったので 筍ご飯とお吸物にした 茹でるのに糠粉入れ過ぎたと思ったけど何もな...
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Snapdishの料理写真:久し振りにぬか床作りました
昆布や煮干しを入れて風味良く
美味しいぬか漬け
久し振りにぬか床作りました 昆布や煮干しを入れて風味良く...
自家製 漬物 糠床 糠漬け 腸活
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Snapdishの料理写真:また、また、また古漬け調
また また また古漬け調
またまた糠床に忘れ物 生姜とともに
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Snapdishの料理写真:にんじんの糠漬け
にんじんの糠漬け
発酵 お漬物 糠床がまた整ったのでにんじんをつけました 糠床がおかしくなっても修...
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Snapdishの料理写真:木糠杯
木糠杯
市販のビスケットを包丁で細かく砕いて 生クリームと交互にサンドしました 一夜置い...
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