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Snapdishの料理写真:かきフライ(糠古漬タルタル•ポテサラ添え)
かきフライ 糠古漬 添え
かきフライ 糠古漬 古漬 の風味で美味しくいただきました ビールとともにカキフラ...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
昨日 疲れ果てて仕込みをまもにせずに寝たら こんな事に 笑 塩鮭 糠絞り大根 ト...
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Snapdishの料理写真:朝ご飯は勝負飯^_^💓✌️今朝は野菜の素材そのままメニューです^_^💓あま〜いトマト、福耳南蛮・青南蛮・シシトウの網焼き、塩っぱい糠鰊にズッキーニのガーリックソテー添え、胡瓜一夜漬け、茄子とピーマン・青南蛮の甘辛炒め、具だくさんのトーフとワカメ・長ネギの味噌汁、人参ジュース^_^完食です✌️雨上がりの気持ちの良い朝にな
朝ご飯は勝負飯 今朝は野菜の素材そのままメニューです あ...
おはようございます 雨が止んで良かった 今日と明日は町内会の納涼祭りです 旦那さ...
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Snapdishの料理写真:調理実習 非常食作り(炊き出し訓練) のプロセス
調理実習 非常食作り 炊き出し訓練 のプロセス
調理実習 料理教室 非常食 炊き出し訓練 材料はそれぞれ材料を切って混ぜて普通の...
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Snapdishの料理写真:オクラ糠漬 納豆
オクラ糠漬 納豆
オクラ糠漬納豆 オクラ糠古漬け 納豆
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Snapdishの料理写真:新米で夕飯~😋✨🍚
新米で夕飯
新米届いたので シンプルな焼き魚定食風 な夕飯 ちよっと前 秋刀魚の塩焼き 白菜...
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Snapdishの料理写真:ぬかチョコナッツバー🌾
ぬかチョコナッツバー
煎り糠が溜まっていて 結構めんどくさくて サボり気味 消費に作りました 中島デコ...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯   焼き糠サンマ  海鮮しお春雨   山椒を利かせた麻婆豆腐
栗ご飯 焼き糠サンマ 海鮮しお春雨 山椒を利かせた麻婆豆...
しまった 栗ご飯炊いたの忘れて 麻婆豆腐 作ってしまった
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Snapdishの料理写真:発酵ぬかどこで糠漬け
発酵ぬかどこで糠漬け
今日の大根は一際おいしく漬かりました 糠床生活楽しいです 糠漬け 糠床 和食 発...
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Snapdishの料理写真:⭐Dinner⭐
2020・07/14
Dinner 2020 07 14
しらす 釜揚げエビ丼 豚汁 スモークチキンとキュウリの胡麻ドレ和え わかめの卵焼...
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Snapdishの料理写真:2年目の糠床♪
年目の糠床
そろそろいいかなぁ と思い 床下収納から出して上げました おはよ 今年もお世話に...
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Snapdishの料理写真:鎌倉竹の子の刺身 牛肉のオイスター炒め🍀 竹の子うま〜い😆
鎌倉竹の子の刺身 牛肉のオイスター炒め 竹の子うま い
この竹の子煮るのにぬかいらないよ と言われ鎌倉でGET だがお米やさんから糠もら...
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Snapdishの料理写真:〆用  きゅうり糠浅漬け
用 きゅうり糠浅漬け
新しくした糠床の一番の浅漬けです まだ糠床が若いやろうなぁ
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Snapdishの料理写真:『自家製糠漬け〜加賀太きゅうり色々』【公式】料理研究家 指宿さゆり
自家製糠漬け 加賀太きゅうり色々 公式 料理研究家 指宿...
Nukazuke is good for the health because ...
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