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Snapdishの料理写真:インスパイア!自家製 炎のつけめん
インスパイア 自家製 炎のつけめん
ラーメン 昔 新宿にあったラーメン凪グループのお店 炎のつけめん を無性に食べた...
材料: 水 煮干し 小 創味シャンタン 醤油 ねぎ つけつゆ用 チャ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『超簡単☆鶏肉と葱と茄子と厚揚げのピリ辛炒め!』
オヤジ特製 超簡単 鶏肉と葱と茄子と厚揚げのピリ辛炒め
今夜のお酒のアテだよ
材料: 鶏肉 茄子 ネギ プリちゃん ニンニク 厚揚げ ゴマ油 水溶...
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Snapdishの料理写真:切干大根入り肉豆腐
切干大根入り肉豆腐
先日の夕飯の1品です 糸こんにゃくを切干大根に置き換えただけの肉豆腐なのですが ...
材料: 牛切り落とし肉 焼き豆腐 切干大根 白菜 長ネギ エノキ茸 ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
コストコ行ったから 肩ロース購入 前回は レア過ぎたから 7 8分多く焼いたのと...
材料: 牛肉肩ロース塊 塩 コショウ セロリ葉 玉ねぎ 人参 にんに...
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Snapdishの料理写真:梅煮
梅煮
我が家では毎年季節の作業の一つです 手間はかかりますが 綺麗に仕上がりますよ
材料: 青梅 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:長ねぎとクリームチーズ マッシュルームドレッシング
長ねぎとクリームチーズ マッシュルームドレッシング
ルメルシマン オカモトの岡本 英樹シェフ考案レシピをご紹介 o マッシュルームド...
材料: 長ねぎ 塩 クリームチーズソース クリームチーズ  裏ごしし...
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Snapdishの料理写真:ダイエットさんのための春キャベツのペペロンチーノ
ダイエットさんのための春キャベツのペペロンチーノ
糸コンニャクを使ったけど しらたき 白い糸コンニャク を使うと もっとキレイです...
材料: 春キャベツ 糸こんにゃく パスタ 鷹の爪 ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とごぼうのしぐれ煮
立派なごぼうをゲットしたので 冷凍庫に眠っていた牛肉を使ってしぐれ煮を作りました
材料: 牛細切れ肉 ごぼう オリーブオイル A 生姜の千切り A 甜...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで😋牛肉と根菜の炒め煮
万能味ソースで 牛肉と根菜の炒め煮
まるっと1本お買い得なことが増えた大根 牛肉と合わせて万能味ソースで 炒め煮にし...
材料: 牛肉 大根 にんじん つきこんにゃく いんげん だし汁 しょ...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 #お醤油水切りヨーグルトで#チーズダッカルビ 水切りはマヨーネーズの固さが使いやすいです。
佐野未起の料理 お醤油水切りヨーグルトで チーズダッカル...
糸は引かないけど味わいは好評 ご飯 もビール もすすむ 危険な味わいだけど チー...
材料: 味付きお肉 野菜冷蔵庫にあるだけ お醤油水切り
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Snapdishの料理写真:自家製スモークハム
自家製スモークハム
製作日数13日間の大作です ノ
材料: 豚肩ロース 塩 上白糖 黒胡椒 ホール ドライベルモット ハ...
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Snapdishの料理写真:畑の野菜を使ったおべんとう
畑の野菜を使ったおべんとう
蓮根以外は義両親の畑で採れた野菜 いんげんを使っています 昨夜の夕食で取り分けて...
材料: さつま芋中サイズ 蓮根18センチぐらい 片栗粉 鶏ささ身 醤...
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Snapdishの料理写真:ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの🍴
ハーブ鶏と旬野菜の炒めもの
実家からもらった筍とスナップエンドウ 新じゃが 鶏肉は塩麹に日本酒 ローズマリー...
材料: 筍 スナップエンドウ 新じゃが 鶏胸肉 塩麹 日本酒 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:焼きブヒィ ブヒィ👋🐷🎵
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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