主人からお題をもらいました オイルサーディンを使って何か作って はい こちら 合...
材料: バゲット オイルサーディン クリームチーズ もも 岩塩 ブラ...
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あったもので角切りのサラダ ブロッコリーは茎もコロコロカットにして モッツァレラ...
材料: もものすけ かぶ ブロッコリー 茎も モッツァレラ ブロック...
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昨日のランチに作りました これまた娘のリクエストで 花しゅうまい エビしゅうまい...
材料: カニ入りすり身 普通のすり身でも はんぺん カニカマ 玉ねぎ...
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鶏胸肉で 青椒肉絲もどきを作ろうと 思ったら タケノコ買い忘れ 代わりにレンコン...
材料: 鶏胸肉 レンコン ピーマン 黄色パプリカ キクラゲ オイスタ...
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キッチンペーパーの中で一番破れなくて吸水が出来るので刺身の晒し巻の代用になります...
材料: まぐろのサク 粗塩 振り塩 わさび リードキッチンペーパー ...
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素材に勝る腕は無し と どなたが言ってたっけなー 帆立が旨くて アスパラが新鮮な...
材料: 帆立 刺身用 アスパラ 粒マスタード 白ワイン レモン
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のお題は ワールド調味料でキャ...
材料: エリンギ しいたけ アルモンデ オクラ アルモンデ MCスパ...
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ホエーやヨーグルトにお肉や魚を漬けると 身がしっとりして臭みも消える 昨日のヨガ...
材料: ホエー お醤油 わさび パウダーにんにく マグロのブツ切り ...
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モニター投稿です 今回は王道の ガラスープ ユウキ食品様のガラスープは普段からよ...
材料: 青梗菜 ガラスープの素 サラダ油 かに風味かまぼこ 土生姜 ...
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9月9日は菊の節句 菊の花びらを湯通して軽く絞りサラダに散らしました 先月発売さ...
材料: お好きなぶどう レタス 水菜 菊 おまかせ酢 太白ごま油
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待ちに待った春キャベツが出始めました ふんわり柔らかな春キャベツとふっくらアサリ...
材料: 春キャベツ アサリ 菜の花 三つ葉 にんにく ミニトマト 日...
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