低温調理のローストポークって柔らかくってフレッシュで美味しいですよね でも低温調...
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 日本酒 水 生姜 長ネギ 胡椒 砂糖
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台風が近づいているせいか ギラギラ 無しの の日続いて気温も30 切ってるようだ...
材料: 切り干し大根 乾 パクチー ミニトマト 干し海老 サッと洗い...
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今日は 大きい病院の診察日 すぐ入院 アナフィラキシーショック2回目 医師も慎重...
材料: 豚バラ えのき 調味料 醤油 本みりん 酒 バルサミコ酢 片...
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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まだまだ寒さが続きますが 気持ちだけでも春に近づきたくてプレートを明るくしてみま...
材料: チキンのタレ 酒 醤油 ケチャップ オイスターソース 砂糖 ...
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ソース大活躍メニュー特集 第三弾 前回に続き ウスターソースとケチャップを用意し...
材料: あめ色玉ねぎ 玉ねぎ カゴメソース 醸熟 ウスター サラダ油...
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おいCベリーをゴロゴロと入れた 苺のスコーンを作りました 苺の水分量が想像より多...
材料: 薄力粉 振るう BP 砂糖 塩 無塩マーガリン ヨーグルト ...
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オーブンの温度設定がうまくいかず 色白さんになりました 食べる前にオーブントース...
材料: 強力粉 ぬるま湯 砂糖 塩 ドライイースト ベーキングパウダ...
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