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Snapdishの料理写真:エゴマの葉のキムチ / Perilla frutescens kimchi
エゴマの葉のキムチ Perilla frutescens...
試しにエゴマの葉10枚で作ってみました 一昼夜置いて食べてみたら すごく美味しく...
材料: エゴマの葉 醤油 アミ塩辛 みりん 水 和風ダシ 粉唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:鳥と大根の煮物
ma
鳥と大根の煮物
ダシ汁が美味しく出来た
材料: 大根 鶏手羽元 カツオだし 酒 塩 砂糖 醤油 酢
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Snapdishの料理写真:エビのアラビアータ・ししとうチーズ・ハマチのアボカド和え
エビのアラビアータ ししとうチーズ ハマチのアボカド和え
彼氏のほうが手際良く 美しく 美味しい料理を作ります アラビアータはエビのダシが...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ煮汁利用のブイヤベース サフランをたっぷり入れて【bouillabaisse w/ acqua pazza stock】
アクアパッツァ煮汁利用のブイヤベース サフランをたっぷり...
アクアパッツァを作った時に出た煮汁 これはダシが取れてるから勿体無いわ ってこと...
材料: アクアパッツァの煮汁 エビ タラ アサリ タマネギ じゃがい...
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Snapdishの料理写真:鯛めし 愛南の真鯛
Jun
鯛めし 愛南の真鯛
脂ののった鯛 炊き込みご飯で鯛めしに 炊き込みご飯で このキレイに下処理済みのフ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:たっぷりキャベツと海老さつまのパスタ
たっぷりキャベツと海老さつまのパスタ
ベーコンないから さつま揚入れちゃえ って思ってたことを 炒めながら思いだして ...
材料: パスタ キャベツ 海老入りさつま揚 白ワイン 油 天然塩 醤...
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Snapdishの料理写真:豆腐・大根・釜揚げしらすのサラダ
豆腐 大根 釜揚げしらすのサラダ
Boiled whitebait and radish and tofu Sal...
材料: サラダ 豆腐 大根 水菜 釜揚げしらす ドレッシング 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏と人参の白ワイン煮込み
鶏と人参の白ワイン煮込み
出来上がりは 白ワインが煮詰められて 酸味と人参の甘さと 鳥とベーコンから出たダ...
材料: 鶏もも
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Snapdishの料理写真:簡単なめたけ!
mio
簡単なめたけ
 
材料: えのきだけ 残り物スープや煮物の汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:🍅トマトのガリsalad•*¨*•.¸¸☆*・゚😄
トマトのガリsalad
再現ユミです こんばんは ガリは ガーリックじゃないよ 生姜の甘酢漬けです 紅生...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛五目切り干し大根煮☆まねっこ♪
ピリ辛五目切り干し大根煮 まねっこ
かおちゃんさん 作りましたよ 昨日ユッキーちゃんに脅され あっ 笑 オススメして...
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Snapdishの料理写真:♡♡冷やしおでん&梅みそ焼きおにぎり♡♡
冷やしおでん 梅みそ焼きおにぎり
今夜は大好きなかおちゃんの 冷やしおでんまねっこしました 冷やしおでんって何 お...
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Snapdishの料理写真:とももん師匠の鍋キューブでカレー味の炊き込みご飯♪
とももん師匠の鍋キューブでカレー味の炊き込みご飯
ご無沙汰です お元気でしたか 相変わらず やる気無し子で この2 月 パンもお菓...
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Snapdishの料理写真:椎茸とえのき茸のダシあん粥♡
椎茸とえのき茸のダシあん粥
今日は久々にパン教室に行って来ました お昼からの教室だったので早めのお昼にお粥を...
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