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Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
ひじきと切り干し大根ピリ辛煮
煮物
材料: 干しひじき 切り干し大根 とうがらし いりこ かつおぶし 昆...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラのあっさり煮
大根と豚バラのあっさり煮
味付けは ほぼダシだけ でもとても美味しいです
材料: 大根 豚バラ肉 絹さや インゲンやオクラでも しめじ だし
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Snapdishの料理写真:冷やしラーメン かつお風味
冷やしラーメン かつお風味
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材料: 水 ヤマサつゆ 砂糖 中華うまみペースト ごま油 酢 中華麺...
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Snapdishの料理写真:ダシ❓ウチではバクダンって言ってます😅💦
ダシ ウチではバクダンって言ってます
山形のダシ 埼玉の兄嫁に教えてもらった時 確かバクダン って言ってたような ご飯...
材料: キュウリ オクラ ネギ 塩昆布 ぽん酢 塩
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Snapdishの料理写真:玉ねぎとリンゴのスープ🍎ローズマリーの香り🌿風邪予防など
玉ねぎとリンゴのスープ ローズマリーの香り 風邪予防など
玉ねぎが体を温めてくれます リンゴの爽やかな甘酸っぱさが 食欲を増進してくれます...
材料: 玉ねぎ リンゴ ローズマリー オリーブ油 バター 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:愛情たっぷりのお粥☆
愛情たっぷりのお粥
お母さんが具合が悪かったので できるもので簡単に作りました あまり料理が得意では...
材料: 水 ご飯 味噌 ダシの素 卵 シラス 小松菜
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Snapdishの料理写真:緑の豆のパエリア
緑の豆のパエリア
緑の豆がいっぱい パプリカ風味
材料: 米 スープ オリーブオイル ニンニク お好みの具
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:☆豚バラサラダ菜巻き♬☆
豚バラサラダ菜巻き
焼肉店に行くにはお金がかかるので家で簡単巻き巻き
材料: 味噌 砂糖 みりん 白ごま ニンニク チューブ
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Snapdishの料理写真:簡単つけ麺~
簡単つけ麺
忙しい時もササッと作れていいですよ
材料: 生麺 水 めんつゆ 中華スープの素 オイスターソース ニンニ...
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Snapdishの料理写真:🍱男子高校生弁当☺️
男子高校生弁当
おはようございます 超久々にお弁当作ってるよ記念にUPしてみようかなぁ と わが...
材料: 鶏もも肉 アスパラ うずら卵の水煮 塩胡椒 柚子胡椒 水と料...
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Snapdishの料理写真:長男くんが大好きなカレーうどん❤︎
長男くんが大好きなカレーうどん
今日は久しぶりに長男くんがカレーうどんが食べたいというので 昔からよく作っていた...
材料: うどん 玉ねぎ 豚肉 ネギ 水 麺つゆ ざるそばつゆくらいの...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー豆じゃが
ヘルシー豆じゃが
炒めないから油を使わず 肉なしのヘルシーメニューです 豆からいいダシが出て なか...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 干し椎茸 冷凍の豆 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:手作り鶏団子鍋(お酒の肴にも)
手作り鶏団子鍋 お酒の肴にも
寒い夜 風邪気味の時ー身体の中からポッカポカになります
材料: 鳥ひき肉 好きなだけ 生姜 ニンニク ネギ 好きなだけ 多め...
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